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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE ET DE LA CÔTE DE BEAUNE : François D’Allaines

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Verticale de Saint Bris « Cuvée Marianne » du domaine JF & PL BERSAN, le temps de la pierre est venu!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Le Caveau de l’hôtel « Les Charmes » s’offre une nouvelle vie

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 mois

« Le torchon brûle » : accordons-nous sur un désaccord…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois

« Faire l’andouille » : voir Vire et mourir…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Bill au carré ! DEGUSTATION DE VINS DE BOURGOGNE avec le critique de vins britannique Bill Nanson

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Lucien Lardy, la forte tête de Fleurie

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Percée du Vin Jaune 2023, « En Voiteur Simone! »

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Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

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Guide Hachette des Vins 2022, le Coup de Coeur des amateurs de vin!

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LANCEMENT DU GUIDE HACHETTE DES VINS 2022, QUAND LES LECTEURS BOIVENT AVEC LE COEUR… (mais avec modération)

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« LES BOURGOGNES DE L’ETE » CHÂTEAU DE ROUGEON A BISSEY SOUS CRUCHAUD

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A Chablis, la Cité des vins et des Climats de Bourgogne pose six « premières pierres »…

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SEGUIN MANUEL à BEAUNE, « la côte » à l’unisson

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« LES BOURGOGNES DE l’ETE » DOMAINE GRAND ROCHE

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LE TRAIN POUR LA SAINT VINCENT TOURNANTE 2021 PART EN 2022!

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Dominique Gruhier, c’est bulle, blanc, rouge !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 heures

Dominique Gruhier a dû être « moine-vigneron » dans une autre vie… Les Buvologues vous invitent à la rencontre de cet homme de foi(e). vie monacale Aux Buvologues nous avons découvert les vins de l’abbaye du Petit Quincy avec leur Crémant de Bourgogne rosé millésimé 2007. Autant dire que l’histoire … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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En 2024, Julie Pitoiset dessine le triangle des Moulin à Vent

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

C’est l’un des châteaux viticoles les plus connus du Beaujolais. Peu le connaissent vraiment. Le moment est venu de vous en ouvrir les portes de l’intérieur… Un authentique château viticole du Beaujolais Le Château des Jacques construit au XVIIème siècle est une étape sur la route de Saint-Jacques… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Actualités

« Secret d’Océan » : la maison Bichot repousse les frontières de l’élevage du vin

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Pour sa seconde traversée, le cargo-voilier Grain de Sail, a pris le large pour porter plus loin son expérimentation de l’élevage des vins. Cap sur la Guadeloupe ! Le 25 janvier 2026 le cargo-voilier à pris la direction de Pointe-à-Pitre, avec à son bord six fûts de Bourgogne Côte d’Or Chardonnay et un fût de …

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Altugnac, le coeur de l’Aude bat plus fort

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Dix ans après la naissance du domaine des Deux Roches, les bourguignons Collovray & Terrier prennent vignes en terre cathares. Une belle histoire. si loin, si près Nous sommes en 1997 sur les piémonts Pyrénéens. La langue d’Oc se mêle déjà à la langue d’Oil. La garrigue croise les bois. Entre At… Connectez-vous afin de …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

A la Chapelle de Blagny, Renaud tire le Blagny vers le haut

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Dans un petit hameau calé sur les hauteurs de Puligny se cache une propriété que nous sommes allés visiter pour vous. Ici, Blagny rime avec Puligny. un pied dans l’histoire Nous avions découvert ce producteur lors de la dégustation des Aligoteurs (lire : Les Aligoteurs nouveaux sont arrivés !). Une… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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