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A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Portrait des primeurs 2024 » : Victor Sornin, « La Ronze » sans les épines!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Boris Champy ou la vie rêvée dans les Hautes-Côtes

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Terres des Brouilly » : la Côte de Brouilly à la côte!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Portrait des Beaujolais Villages » : Yannick de Vermont, la nouvelle référence des Villages

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

FRED GUEUGNEAU, « l’artisan vigneron » de Gouffier

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Portrait des Beaujolais Villages » : Prunelle de Navacelle bouscule la hiérarchie!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Classement des Bourgognes (Chap. I) : une concentration de pinot noir !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 semaines
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Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

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A CHÂTILLON D’AZERGUES, les Chasselay font le vin!

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A CHÂTILLON D’AZERGUES, les Chasselay font le vin!

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Actualités

Guide Hachette des Vins 2022, le Coup de Coeur des amateurs de vin!

1.1k vues Il y a 4 ans
Evénements

LANCEMENT DU GUIDE HACHETTE DES VINS 2022, QUAND LES LECTEURS BOIVENT AVEC LE COEUR… (mais avec modération)

182 vues Il y a 4 ans
BaladesBourgogne

« LES BOURGOGNES DE L’ETE » CHÂTEAU DE ROUGEON A BISSEY SOUS CRUCHAUD

360 vues Il y a 4 ans
Actualités

A Chablis, la Cité des vins et des Climats de Bourgogne pose six « premières pierres »…

155 vues Il y a 4 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

SEGUIN MANUEL à BEAUNE, « la côte » à l’unisson

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GastronomiePORTRAIT DE PRODUCTEUR

« LES BOURGOGNES DE l’ETE » DOMAINE GRAND ROCHE

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LE TRAIN POUR LA SAINT VINCENT TOURNANTE 2021 PART EN 2022!

518 vues Il y a 4 ans
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EvénementsFÊTE VITICOLE

Regards sur la Saint Vincent 2026 des Maranges

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 16 heures

Ce 25 janvier se terminait la 82ème Saint Vincent Tournante de Bourgogne. Retour en images sur un succès dans l’oeil de notre photographe. quantité et qualité Après avoir vécu une Saint Vincent Tournante à Ladoix parmi es trois meilleures de notre vie, nous ne savions pas si Les Maranges feraient au… Connectez-vous afin de pouvoir …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Château Grand’Grange met le Beaujolais-Villages en lumière

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Nous les avions rencontrés lors du Salon Bien Boire en Beaujolais. Il était temps d’aller rendre visite sur place et découvrir ce château. Un château comme personne Il est là. Il nous attends. Depuis longtemps. En même temps il n’a que cela à faire. Etre présent. Sur la route des amateurs de vrai Be… Connectez-vous …

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Actualités

Millésime Bio 2026 : de moins en mieux ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

La 33ème édition du salon mondial des vins et boissons biologiques vient de fermer ses portes avec une fréquentation en baisse. Mais il y a des raisons d’espérer… l’ADN de MB « Le brassage des régions, la même table pour tous, c’est l’ADN de millésime Bio » commente Patrick Giraud, ancien président du salon. Alors pourquoi, par …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine des Verchères, on croit au rouge de grand-père en petit-fils !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le troisième portait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. Histoire de chèvres Dans la famille Dupuis je demande… Le grand-père.André, bon pied, bon oeil arrive dans son 4×4 tout crotté de la terre humide des coteaux de Mancey. Il salue s… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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EvénementsFÊTE VITICOLE

Le banquet de la St Vincent Tournante des Maranges vue de l’intérieur !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Les Buvologues étaient au banquet de la Saint Vincent Tournante samedi dernier. Mais pour vous le faire vivre de l’intérieur… La genèse du projet Pour vous immerger encore plus dans ce moment rare, je vous le raconte à la première personne.Comment m’est venue l’idée d’être sommelier au banquet de … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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