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« avoir un coup de bol » mais pas la coupe du même nom…

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Quand 4 buvologues fêtent le Beaujolais Nouveau…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Domaine Philippe Garrey, vigneron de la côte chalonnaise

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Clément Dumont, quand le vin se fait dans un studio

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois

« ramener sa fraise » avec ou sans crème chantilly?

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161ème VENTE DES VINS : PIO MARMAÏ, un parrain au coeur bourguignon!

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« Vendre sa salade » sans y mettre la sauce !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 mois
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Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

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LANCEMENT DU GUIDE HACHETTE DES VINS 2022, QUAND LES LECTEURS BOIVENT AVEC LE COEUR… (mais avec modération)

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« LES BOURGOGNES DE L’ETE » CHÂTEAU DE ROUGEON A BISSEY SOUS CRUCHAUD

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A Chablis, la Cité des vins et des Climats de Bourgogne pose six « premières pierres »…

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SEGUIN MANUEL à BEAUNE, « la côte » à l’unisson

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LE TRAIN POUR LA SAINT VINCENT TOURNANTE 2021 PART EN 2022!

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BeaujolaisDégustationsSALON DE VINSVisions multiples

Y-a-t’il un 3ème fleuve* à Lyon ? 

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 heures

L’histoire d’amour entre Lyon et le beaujolais est plus tumultueuse que le Rhône. Elle tourne souvent au « Je t’aime moi non plus ».   Sur la bonne voie Le salon professionnel B to Beaujolais ouvre ses portes ce lundi 2 février 2026 à l’embarcadère. Situé entre le vieux Lyon et le nouveau quartier d… Connectez-vous afin de …

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Un vent nouveau souffle sur la 65ème vente des Hospices de Nuits

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Dimanche 8 mars 2026, la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, orchestrée par Ideal Wine, s’est tenue au Château du Clos de Vougeot. la der des der C’était la dernière du régisseur Jean-Marc Moron. Il part à la retraite après 35 ans au service des vins de la Côte de Nuits et transmet le …

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ActualitésOENOTOURISME

Et soudain surgit dans la nuit…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

À Royer, Amandine et Charles-Édouard ouvrent « La Cabane du Vigneron » et vous invitent à leur table en pleine vigne. A table ! Nous les avions découvert avec un vin de partage : le Bourgogne Aligoté ( lire : Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté ! ) La famille Debreuille fait reparler d’elle. Le …

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Pierre-Alexandre Gauthier aime Colette à la folie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Ne vous méprenez pas. « Colette » est le nom du lieu-dit où habite la famille Gauthier. Mais c’est aussi le nom d’une cuvée de ce producteur. Rencontre. « A 10 ans il savait presque tailler! » Ainsi parle le père de son fils, de la fierté dans le regard. Jamais loin des traces de son père, c’est pourtan… …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Xavier Julien a ramené Auxerre à la vigne !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, voici un dixième portrait des meilleurs producteurs de l’année. la renaissance d’un vignoble millénaire Le vignoble d’Auxerre (à ne pas confondre avec celui du Grand Auxerrois dont il fait partie) n’a pas d’appellation autre que celle que l… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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