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Vincent Wengier grimpe les marches du kimmeridgien

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Guillaume Michaut, les nouveaux repères du Chablis

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100 ans du Moulin à Vent : « le nid » à un nouvel habitant!

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« Balancer la purée » mais sans le jus de viande !

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Olivier Morin, des 2022 bourrés d’énergie solaire!

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LES HAUTES-CÔTES DE BEAUNE ET DE NUITS, un jeune vignoble de 60 ans!

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Guide Hachette des Vins 2022, le Coup de Coeur des amateurs de vin!

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LANCEMENT DU GUIDE HACHETTE DES VINS 2022, QUAND LES LECTEURS BOIVENT AVEC LE COEUR… (mais avec modération)

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« LES BOURGOGNES DE L’ETE » CHÂTEAU DE ROUGEON A BISSEY SOUS CRUCHAUD

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A Chablis, la Cité des vins et des Climats de Bourgogne pose six « premières pierres »…

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SEGUIN MANUEL à BEAUNE, « la côte » à l’unisson

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« LES BOURGOGNES DE l’ETE » DOMAINE GRAND ROCHE

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LE TRAIN POUR LA SAINT VINCENT TOURNANTE 2021 PART EN 2022!

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

40 ans pour une biodynamie heureuse au domaine Guillemot-Michel

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 heures

Le domaine avait fêté ses 30 printemps de Biodynamie fin 2021. Aujourd’hui, ce sont les 40 ans  d’un domaine qui nous ouvre ses portes. Deux générations d’oenologues sont présentes.  Un domaine visionnaire Le domaine Guillemot-Michel fait figure de pionnier en Biodynamie. Marc et Pierrette… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Prendre aux tripes » : et ne pas les lâcher !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… le second cerveau On sait maintenant que les intestins sont tout aussi futés que le siège de la pensée : n’appelle-t-on pas cet organe le deuxième cerveau ? …

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BeaujolaisBourgogneDégustationsJuraRhôneSALON DE VINSVisions multiples

Rougeon, un salon « fait maison »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Lorsque la famille Bouchard propose un salon à ses amis vignerons, ils ne se font pas prier. Les Buvologues non plus. un château de coeur Situé  en côte chalonnaise, le Château de Rougeon (71) tient une place particulière dans le coeur des Buvologues. Notre premier article sur eux remonte à qua… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Actualités

La Biojolab installe son pop-up store à Lyon !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

À partir du 27 novembre, Biojolab s’installe au cour de Lyon avec un pop-up store unique qui fera vibrer les amateurs de vin. qui est Biojolab ? Né en 2022, le collectif Biojolab rassemble 31 vignerons « engagés et optimistes ». Tous sont certifiés en Agriculture Biologique. Leur ambition : produire des vins sincères, authentiques et respectueux …

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DégustationsGastronomieRhôneTerroir unique

Au Domaine de Montine, c’est vins, fromages et… truffes !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Le temps d’un week-end, les journées « Vignobles et Découvertes » nous mènent dans la Drôme provençale pour un atelier-dégustation unique. Tout commence dans un petit hameau de bergers Les racines du domaine remontent à 1933 avec l’achat de la ferme par l’arrière grand père, Albert. Il fût un membre a… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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