DEGUSTATION DE VINS DU MÂCONNAIS : CHÂTEAU DE LA GREFFIERE

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE CLAUDE NOUVEAU

DEGUSTATION DE VINS DE CHABLIS : DOMAINE Louis MICHEL & FILS

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : CHÂTEAU DES JACQUES

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : LES 2020 DE STEPHANE ALADAME

Bourgogne, Beaujolais & Jura

L'actualité des vins et de ceux qui les font

Ce 15 janvier votre « Buvologue en chef » était honoré de la présidence du 36ème concours de Vins de Chablis. La première personne est de rigueur pour vous raconter cette matinée. Un concours très professionnel Le gel avait jeté son voile blanc sur le vignoble chablisien. La chaleur humaine régne dans la salle des fêtes de …

Il y a un an tout juste nous vous avions parlé d’Hopwine®, une start-up qui a su proposer une autre façon de vendre du vin en temps de pandémie. C’est le moment de dresser un premier bilan. Hopwine® c’est quoi? Petit rappel. Les acheteurs professionnels et journalistes internationaux visitent les stands virtuels d’exposants et choisissent …

Après consultation des services de l’Etat et au vu de l’évolution des conditions sanitaires, le Comité d’Organisation de la 78ème Saint-Vincent Tournante et la Confrérie des Chevaliers du Tastevin se voient contraints de reporter l’évènement aux 19 et 20 mars 2022. Enthousiastes et fiers du travail déjà effectué, le comité d’organisation maintient cette 78e édition en 2022 …

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Les vins de Bourgogne

vins de bourgogne - Denis JEANDEAU

Un vigneron c’est déjà une personne. Et celui-là c’est un « mec bien » avec une sensibilité supérieure à la moyenne. Côté vins de Bourgogne Denis a des convictions… mais il n’hésite pas à les remettre en cause à chaque vendange!  Ses vins lui ressemblent : une énergie primale de vie,… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Les vins du Beaujolais

On ne pouvait rêver pires circonstances pour lancer la campagne du Beaujolais Nouveau. Un scénario digne d’un film catastrophe. Le Nouveau 2020 venait à peine de sortir du ventre des caves sous forme de bouteilles qu’une série de mesures impérieuses allaient ralentir sa croissance. Les bars et des … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Les vins du Jura

Florent Rouve - Rijckaert

En reprenant en 2013 les vignes de Jean Rijckaert, un belge passionné de vins, Florent Rouve a renoué avec ses racines jurassiennes. Géologue de formation, il aura auparavant fait évoluer le domaine viticole du lycée viticole de Davayé vers une certification biologique. Aujourd’hui, il veille avec … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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