« Haut les Mains! », un salon de « vins natures » dans la nature!

Pauline Passot, reine des Chiroubles « on the rocks »!

Pierre Brisset, le Lord Bourguignon!

Au domaine des 2 Fontaines, le Fleurie coule toujours!

Les frères Lavantureux à Chablis: nouvelle génération, nouvelle référence!

Bourgogne, Beaujolais & Jura

L'actualité des vins et de ceux qui les font

Rose jusque dans la bulle! Le Caveau Nuiton-Beaunoy à Beaune (21) met en place une action inédite pour Octobre Rose. Lors de ce mois qui vise à informer les femmes et à recueillir des dons pour lutter contre le cancer du sein, la cave coopérative met une tirelire à disposition de ses clients.Pour chaque bouteille de crémant rosé …

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… américain du sud Au milieu du xvie siècle, le conquistador Fernando Cortés est le premier Occidental à goûter au chocolat mexicain : un breuvage sacré riche de symboles, …

Un bel évènement, ça se mérite! Tous les ans, le quatrième week-end d’octobre, le charmant village d’Auxey-Duresses ouvre ses caves au public. vous êtes attendus… Pour la partie « Coup d’Oeil » c’est l’occasion de découvrir la Côte de Beaune sous ses chatoyantes couleurs d’automne. Côté « Coup de Coeur », les amateurs de vins ont l’opportunité de découvrir …

Articles les plus lus

Les vins de Bourgogne

vins de bourgogne - Denis JEANDEAU

Un vigneron c’est déjà une personne. Et celui-là c’est un « mec bien » avec une sensibilité supérieure à la moyenne. Côté vins de Bourgogne Denis a des convictions… mais il n’hésite pas à les remettre en cause à chaque vendange!  Ses vins lui ressemblent : une énergie primale de vie, du volume à… Connectez-vous afin de …

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Les vins du Beaujolais

On ne pouvait rêver pires circonstances pour lancer la campagne du Beaujolais Nouveau. Un scénario digne d’un film catastrophe. Le Nouveau 2020 venait à peine de sortir du ventre des caves sous forme de bouteilles qu’une série de mesures impérieuses allaient ralentir sa croissance. Les bars et des … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Les vins du Jura

Florent Rouve - Rijckaert

En reprenant en 2013 les vignes de Jean Rijckaert, un belge passionné de vins, Florent Rouve a renoué avec ses racines jurassiennes. Géologue de formation, il aura auparavant fait évoluer le domaine viticole du lycée viticole de Davayé vers une certification biologique. Aujourd’hui, il veille avec … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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