L'actualité des vins et de ceux qui les font
Les Côte de Nuits Villages vous attendent…
L’appellation Côte de Nuits Villages revient en force et en pleine forme, le 14 décembre 2023 pour une troisième édition. Les Buvologues y seront! « l’instant Côte de Nuits-Villages! » C’est le nom de cette dégustation réservée aux professionnels qui se tiendra de 14H à 18H30 dans la salle communale de Comblanchien (21).L’appellation Côte de Nuits-Villages que …
« Aller de conserve » : les sardines sortent-elles en boîte?
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Altération A l’origine, aller de concert est une altération d’aller de conserve, une expression issue non de l’opéra mais de la marine. Au XVIème siècle, les pirates fichaient les jetons aux …
Les Jeunes Talents ont 35 ans!
C’est l’évènement qui lance la vente des vins des Hospices de Beaune. Comme l’an passé Les Buvologues étaient présents au Trophée Jeunes Talents. toujours vert(s)! A l’instar de leur logo vert pomme, les viticulteurs du Groupe des Jeunes Professionnels de la Vigne sont toujours présents et actifs pour faire découvrir la richesse et le potentiel …