L'actualité des vins et de ceux qui les font
« Une grosse légume »: passera t’il à la casserole?
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… ancien testament « Mieux vaut un plat de légumes avec de l’affection, qu’un bœuf gras avec de la haine », est-il écrit dans l’Ancien Testament. Au féminin, légume ne saurait se présenter …
« Etre un fin gourmet » n’empêche pas d’être gourmand !
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… origines féminines D’où vient le mot gourmet ? Ses origines le ramènent auXVI ème siècle : la première attestation est le féminin groumete, la « courtière en vins ». Il est suivi de l’apparition …
RULLY, la nouvelle scène de Pierre Arditi
A 79 ans, l’acteur remonte sur scène pour devenir le parrain de Rubiliacum Vinorum, la nouvelle confrérie vineuse de Bourgogne. quart de siècle C’est l’âge que l’on perçoit dans son regard pétillant d’esprit comme un crémant de Rully. S’il débute sur les planches en 1965 la reconnaissance du métier arrive à 33 ans avec un …