A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table


L'automne s'installe avec ses premiers frimas. C'est le moment de s'attabler pour un repas et une conversation au coin du feu.
Pavé de sandreet son risotto aux ceps et petits pois

Ingrédients pour 4 personnes :
160 gr de riz Arborio/ 4 pavés de sandre de 100 gr/ 40 gr. de beurre/ 4 petits oignon...

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