C’est un vigneron comme le Jura en produit quelques uns. Un producteur authentique qui vous remet le palais à zéro en trois tours de tire-bouchon. Lahaye, c’est comme Tissot, non ? Le patronyme Tissot est bien connu des amateurs de vins du Jura. C’est justement parce qu’il y en avait beaucoup que Gu… Connectez-vous afin …

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Actualités

Vendanges 2026 : « Y’en a un peu moins, je vous le mets quand même ? »

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Les vignerons comme les historiens sont d’accord : la Bourgogne n’a jamais vendangé aussi précocement qu’en 2026. Remontons à rebours le cours d’une année hors-normes. Jamais deux sans trois Dans le mâconnais c’est le 8 août que tombent dans les seaux les premiers raisins destinés à l’élaboration des Crémants de Bourgogne. Puis, quelques jours plus …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au château de Melin, une nouvelle génération prend place

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce n’est pas le château qui fait le châtelain. La preuve avec Arnaud Derats qui se veut avant tout vigneron. Retour sur un parcours atypique. une formation au carré Main de fer, regard droit.Ainsi est Arnaud Derats. Du moins au premier contact. L’homme vous scanne, vous évalue. Durant son premier mé… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Arnaud Baillot se fait une place au soleil de Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Il a demarré sans un mètre carré de vigne. Rencontre avec un producteur qui croit dans ce qu’il boit. Un métier par choix Et pas par héritage, pourrait-on ajouter.Mais devenir vigneron en Bourgogne quand on est pas du sérail c’est rarement un hasard. Nous avons rencontré Arnaud Baillot lors d’un sa… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Actualités

Le Trafic Bar revient dans les Hautes-Côtes !

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

C’est le retour du « bordel organisé » dans les Hautes-Côtes. Une manifestation qui monte en altitude comme en puissance… Bis repetita Suite au succès de l’édition 2025, le syndicat viticole des appellations Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits a souhaité renouveler son partenariat avec le bar éphémère « vinificateur de bons moments » – Trafic …

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Au Domaine de Montine, c’est vins, fromages et… truffes !

Petit bilan de déconfinement des vins de Bourgogne

« Les premiers Beaujolais » de Wine Paris 2025 (Chapitre 1)

Le Jura vert et heureux de l’être ! (Partie 1)

NICOLAS RAGOT, le Givry branché sur du deux cents vins !

LE MANOIR DES PARCELLAIRES DE SAULX fait pierre neuve

2023 : année record pour les vins de Bourgogne

La Cave de Prestige 2026 mérite un ban bourguignon !

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« Être chocolat : avec ou sans bras…

Pierre Brisset, le Lord Bourguignon!

Au domaine des 2 Fontaines, le Fleurie coule toujours!

112 ème Tastevinage : les résultats sont là!

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Domaine du Comte Armand, la verticalité du temps et du terroir…

« La surprise du chef », quand l’inattendu vous surprend…

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« Portrait des Brouilly » : au domaine Ruet, le grand Brouilly c’est « Voujon »!

Venez fêter le(s) Chablis!

Domaine Seguinot-Bordet, des Chablis « de race et de coeur »!

« Chaud devant » : faites place!

Guillaume TISSOT, le Jura qu’il vous faut !

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