DEGUSTATION VERTICALE : AVEC OLIVIER MORIN LE BOURGOGNE CHITRY PREND LA LUMIèRE!

Dans un petit hameau calé sur les hauteurs de Puligny se cache une propriété que nous sommes allés visiter pour vous. Ici, Blagny rime avec Puligny. un pied dans l’histoire Nous avions découvert ce producteur lors de la dégustation des Aligoteurs (lire : Les Aligoteurs nouveaux sont arrivés !). Une… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Beaujolais Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR Verticales

Pierre Van Oost, la nouvelle auréole de Saint Véran et Saint Amour

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Le renouvellement est-il un problème dans le Beaujolais ? Du haut de ses 26 ans, Pierre Van Oost fait démentir certains pronostics. Génération Z Un nom flamand et des origines vosgiennes, rien de tel pour brouiller les pistes. Si en plus, personne dans sa famille ne touche à la vigne, le t… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Bourgogne Comparatives Dégustations Visions multiples

La Cave de Prestige 2026 mérite un ban bourguignon !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Le 15 juillet 2026 la 55ème édition de la Cave de Prestige de l’Interprofession des vins de Bourgogne a distingué 140 caves, maisons et domaines lors de sa cérémonie de remise des diplômes. 188 façons d’aimer la Bourgogne Cette cérémonie de remise des diplômes est une date attendue par la filière. C… Connectez-vous afin de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Laurent Cognard rayonne comme ses 2024 !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Il fait partie des vignerons incontournable de l’appellation Montagny. Pour vous, on a pris le temps de passer l’homme à la question. Parlons bien, parlons longtemps.. Nous avons eu l’occasion d’interviewer Laurent Cognard chez lui. Alors plutôt que de vous le présenter nous vous laissons le rencont… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Comparatives Dégustations Jura Terroir unique

Levons le voile sur les 90 ans de Château-Chalon !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Le décret du 29 mai 1936 consacre l’appellation Château-Chalon. Ce dimanche 7 juin 2026, le 90ème anniversaire est lancé ! 1936-2026 Son vignoble a un potentiel de 80 hectares dont 68 hectares sont en production. Quatre communes se le partagent, soit 50 domaines et seulement 20 vinificateurs pour u… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Julien Frappa, l’oiseau de passage a changé de nid…

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« S’endormir sur le rôti »: avec ou sans ail?

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Lucien Lardy, la forte tête de Fleurie

portraits de l’été, Laurent Boussey, son coeur bat pour Monthélie!

Morgon, portraits de la colline : Jean-Marc BURGAUD

Aux Châteaux de Corcelles et des Tours, le gamay affiche ses couleurs

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