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Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« les Accords », le bar au-dessus des vins de bourgognes!

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Adèle & Simon, les amoureux fous… du pinot noir !

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Chiroubles ou l’art de prendre de la hauteur

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Découvrez les Saint Joseph au fil du Rhône…

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« Double dégustation » : Jean-Yves Rouillé découvre les Volnay de Pierre Vaudoisey…

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« La cerise sur le gâteau » : c’est la touche finale…

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« Portraits des Brouilly » : Domaine du Père Benoit, du Brouilly de père en gendre!

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les 2024 de Loïc de Suremain, des Mercurey taillés pour s’attabler !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 heures

Ce vigneron à plusieurs sons à sa trompe de chasse qu’il entend bien nous faire entendre. Un producteur droit dans ses bottes qui aime être là ou on l’attend. Ou pas. De noble lignée Quand vous serrez à la main à Loïc de Suremain vous avez l’impression de serrer la branche d’un chêne ! C’est …

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Au domaine de l’Aubraine c’est l’a(t)traction animale !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Voilà un jeune domaine discret et attachant qui avance au galop. Thibaut et Caroline Pariset incarnent  parfaitement le renouveau du mâconnais. Autodidactes au pluriel Saint Gengoux de Scissé est un petit village viticole du mâconnais.Il se trouve  au coeur d’un plissement géologique. Un axe Sud-Nor… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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EvénementsFÊTE VITICOLE

90 ans de l’AOC Arbois, quand le jaune passe au rouge

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

En 2026, l’appellation fête comme sa collègue de Château-Chalon les 90 ans de sa création. Nous vous racontons par le menu cette célébration. Le vin d’Arbois selon Brel Comme il l écrit dans sa chanson « A mon dernier repas », Jacques Brel, grand consommateur de vins devant l’éternel dépose le vin d’A… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Le groupe Delaunay Vins & Domaines certifié B Corp

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Après plusieurs années de transformation et d’engagement en faveur d’un modèle plus responsable, Delaunay Vins & Domaines a obtenu il y a quelques jours la certification B Corp. D’EcoVadis à B Corp : une progression continue Avec un score de 88,1 points, à l’issue de 247 questions portant sur son modèle et ses pratiques c’est une reconnaissance majeure …

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Pour de bons Mâcon-Villages, suivez nos tuyaux !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Sans renier son système coopératif, Lugny, la plus grande cave coopérative du Mâconnais a changé le fond ET la forme. Direction la vallée du chardonnay. Un centenaire de fête 2026 est une année particulière pour la cave de Lugny.Elle commence la célébration de son centenaire lors de ses journées po… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 5 ans
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