DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS: DOMAINE BERNARD JOMAIN


Selon Bernard Jomain, rien de tel qu'une cuve en béton pour suivre les fermentations de ses vins! (Photo G.Baroin©)

Les Buvologues l'avaient découvert avec son Beaujolais Villages Nouveau consacré aux primeurs du millésime 2020. Un coup de fil plus tard et nous voilà dans sa cave à faire sauter les bouchons. Rencontre avec un authentique vigneron du Beaujolais.

A peine sortit de la voiture que le chien devanç...

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