Pour leur 22ème édition, les Vignerons des Terres Secrètes vous emmènent à Sologny, là où ils produisent l’appellation Mâcon Milly-Lamartine.
C’est désormais une des manifestations estivales courue par tous les amateurs qui recherchent à concilier plaisir de la randonnée, plaisir de la table et découverte d’un territoire.
En voici le menu.
Liste des vins proposés dans
les points de dégustation
La liste des vins proposés à la dégustation sera détaillée le 27 juin 2023.
- Point n°1 : Mâcon Milly Lamartine « Clos du four » (blanc) / Mâcon Milly Lamartine « Château des Moines » (rouge)
- Arrêt n°2 : Alphonse Bourgogne Aligoté (blanc) / Alphonse Mâcon Rosé
- Point n°3 : Cerço Saint-Véran (blanc) / Maranges Nuiton Beaunoy (rouge)
- Stand n°4 : Château du Charnay Mâcon blanc / Château du Charnay Mâcon rouge
- Point n°5 : Crémant Bourgogne Blanc de Blanc
Le menu
- Jambon à l’os cuit au tournebroche, accompagné de pommes de terre nouvelles rôties à l’ail et au romarin et de petits champignons au brasero, sauce béarnaise et barbecue
- Buffet de pains
- Fromage de chèvre
- Tarte aux pommes
Infos pratiques
- Départ de la Cave Lamartine de Sologny de 18h30 à 21h00
- Parcours pédestre 8 km, 4 points de dégustation / 8€ par personne
- Repas à la cave Lamartine de Sologny / 18€ par personne
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La rédaction,
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