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« Être une bonne pâte », ne veut pas dire avoir un caractère malléable…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Quand le négoce va, tout va!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

MILLESIME BIO® une édition 2022 rayonnante!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Quand Eric Carrière vous ouvre ses caves…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 mois

quand Franck Manigand joue avec le gamay…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Les Chermette, même nom, même passion : le Beaujolais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 mois

DEGUSTATION DE VINS DE LA Côte de Beaune : DOMAINE JACQUES PRIEUR

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

« LES BOURGOGNES DE L’ETE » : Les chablis épurés de Vincent Wengier

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans
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« Portraits des Brouilly » : Franck Manigand lance un « pavé » dans la Côte!

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Le domaine Soupé, une histoire chablisienne

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« Manger comme un chancre », vous avez déjà essayé?

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« Portrait des Brouilly » : aux Roches Bleues, Jonathan fait pousser la Côte de Brouilly!

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Découvrez les Saint Joseph au fil du Rhône…

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« Pousser comme un champignon », mais sans appuyer dessus…

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« Portraits des Brouilly » : J.F. Pégaz, au domaine du Baron de l’Ecluse, le Côte de Brouilly atteint des sommets !

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BourgogneDégustationsDOUBLE DEGUSTATIONHorizontales

« Double dégustation » : Jean-Yves Rouillé découvre les Volnay de Pierre Vaudoisey…

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LA MINUTE CULTURELLE

« La cerise sur le gâteau » : c’est la touche finale…

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Portraits des Brouilly » : Domaine du Père Benoit, du Brouilly de père en gendre!

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ComparativesDégustationsVisions multiples

Le meilleur des Gamays Days en version liquide

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 21 heures

Lors du week-end de Pentecôte, le Beaujolais avait la côte chez les lyonnais. Voici notre sélection de nos cuvées préférées ! Cent et plus ! Lors des premiers Gamay Days (lire Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !) deux buvologues se sont promis de faire un arrêt à tous les stands de ce …

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Actualités

« 1,2,3 Climats » : et les enfants sont rois !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Jeudi 21 mai, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne réunissait 345 élèves pour sa grande journée pédagogique « 1,2,3 Climats » au Château du Clos de Vougeot. Resumé. A la découverte des climats L’association des Climats du vignoble de Bourgogne place les enfants au cœur de l’avenir du site Patrimoine mondial. Pour preuve, pour …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pour Clément Couzon, les portes du Beaujolais sont dorées.

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Nous avions misé sur lui et nous avons eu raison. Son premier millésime place son Beaujolais blanc parmi les meilleurs de notre dossier. Voilà qui méritait une nouvelle visite. Ouverture des portes Le projet de Clément Couzon se poursuit sur les hauteurs de Saint-Germain-Nuelles. Depuis notre rencon… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Actualités

Quinzaine de la biodiversité dans le Mâconnais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Les Vignerons des Terres Secrètes affirment leur rôle d’acteur engagé avec la Quinzaine de la Biodiversité qui aura lieu du 11 au 28 mai 2026 au caveau de Prissé. Leurs maîtres mots : connaître – sensibiliser – agir Une viticulture coopérative qui s’adapte, agit et innove face aux enjeux environnementaux La cave des Vignerons des …

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EvénementsSALON DE VINS

Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Les 23 et 24 mai 2026, les amateurs de gamay se retrouvaient pour une première édition lyonnaise. Et cette première balle fût la bonne… Lyon, capitale du Gamay A l’initiative de l’Interprofession des vins du Beaujolais vient de se dérouler un salon de vin qui n’en n’est pas un. Plutôt un festival … Connectez-vous afin …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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    […] Volnay qui, comme elle accueille la prochaine saint Vincent Tournante en 2027 ( lire…
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    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
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    sur Wine Paris 2026, par içi les canons !
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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