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« S’endormir sur le rôti » mais avant qu’il ne soit brulé !

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Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 mois

Christine et Emma Vernay, les reines du Rhône

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Millésime Bio, une édition 2025 contrastée…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« raconter par le menu », le début d’une autre histoire…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« portrait des Beaujolais Villages » : Frédéric Berne, l’âme sensible de Lantignié

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

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Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : MAISON FERRAUD & FILS

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Découvrez les Saint Joseph au fil du Rhône…

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« Pousser comme un champignon », mais sans appuyer dessus…

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« Portraits des Brouilly » : J.F. Pégaz, au domaine du Baron de l’Ecluse, le Côte de Brouilly atteint des sommets !

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BourgogneDégustationsDOUBLE DEGUSTATIONHorizontales

« Double dégustation » : Jean-Yves Rouillé découvre les Volnay de Pierre Vaudoisey…

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« La cerise sur le gâteau » : c’est la touche finale…

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Portraits des Brouilly » : Domaine du Père Benoit, du Brouilly de père en gendre!

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Le palmarès des grands vins de France de Mâcon est connu !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 23 minutes

Ce samedi 18 avril 2026, le Concours des Grands Vins de France à Mâcon a distingué le meilleur de la production viticole nationale. 71 comme le département d’origine Pour sa 71 édition, le concours parrainée par Gabrielle Vizzavona* confirme son rôle de référence en mettant à l’honneur la diversité et la qualité des terroirs français. Depuis 1954, ce rendez-vous …

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Les Aligoteurs nouveaux sont arrivés !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 heure

Le manoir équivocal de Corgoloin accueillait le cinquième salon des Aligoteurs prouvant que le cépage aligoté n’est plus que jamais vivant. un soir à Boisrouge… L’aventure des Aligoteurs débute officiellement en 2018. Quelques mois plus tôt, réunis au restaurant Boisrouge à Flagey-Echezeaux (21), … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

2023 : nouveau millésime de référence pour Sébastien Bidault

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

C’est un domaine un peu trop discret dans une appellation qui rivalise avec ses voisins Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin. Rencontre avec des vignerons authentiques. enfants des deux côtes Ce domaine respire l’esprit d’un domaine familial bourguignon.Anne et Sébastien se sont rencontrés sur les… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

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Classement des Bourgognes : le chardonnay à la côte !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Les binômes des Buvologues ont dégusté 201 cuvées de Bourgogne à moins de 30€. Notre dernier volet fait place au roi chardonnay. « Il faut vibrer ! » Ce sont les mots que lance au comité de dégustation Emmanuelle en préambule de notre dégustation.Notre pétillante dégustatrice à bien raison. Cette phr… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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ActualitésOENOTOURISME

Le Caveau de l’hôtel « Les Charmes » s’offre une nouvelle vie

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Ce lieu de dégustation imaginé par le Domaine Guy Bocard n’est pas un simple bar à vin mais un point d’ancrage pour explorer Meursault. UNE SÉLECTION UNIQUE À MEURSAULT L’ambition du propriétaire est claire : réunir en un seul espace la gamme la plus large possible de vins de Meursault. Dès l’ouverture, près de 500 …

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    […] Volnay qui, comme elle accueille la prochaine saint Vincent Tournante en 2027 ( lire…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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