A la une
  • Vendanges 2026 : « Y’en a un peu moins, je vous le mets quand même ? »
  • Au château de Melin, une nouvelle génération prend place
  • Arnaud Baillot se fait une place au soleil de Bourgogne
  • Le Trafic Bar revient dans les Hautes-Côtes !
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

Et si vous mangiez au château ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 semaines

« JAZZ IN MOULIN A VENT », IL VA Y A VOIR DE LA SOUL DANS LES VOILES!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Le Verre vide » : Le Québec, eldorado des vins de Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Au petit bonheur » le restaurant les pieds sur terre et la tête dans les étoiles…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

DEGUSATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS ET DE BEAUNE : MAISON EDOUARD DELAUNAY

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 ans

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DE LA PIROLETTE, 3 VERTICALES SINON RIEN !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : CHÂTEAU DE GARNEROT

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Le mois des climats, découvrez le programme !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
Posts in

Archives


Chez les Desvignes, le Morgon se conjugue au pluriel

Lire la suite

Cet été, faites le tour des châteaux en Beaujolais!

Lire la suite

Préparez-vous pour la prochaine Saint Vincent Tournante de Bourgogne!

Lire la suite

BourgogneDégustationsHorizontales

Au domaine Seguin-Manuel, une dégustation qui « tire les verres du nez! »

177 vues Il y a 3 ans
Actualités

« Retourner comme une crêpe » : ou une galette?

184 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Dominique Gruhier, l’âme lumineuse d’Epineuil

269 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Domaine Jacques Prieur, la Bourgogne des terroirs

309 vues Il y a 3 ans
Actualités

ne faites pas attendre le Chardonnay !

175 vues Il y a 3 ans
BeaujolaisDégustationsHorizontales

Le millésime 2021 en Beaujolais et Mâconnais à la maison Jean Loron

528 vues Il y a 3 ans
LA MINUTE CULTURELLE

« Un pilier de bistrot », il est zinc heures, il faut rentrer…

144 vues Il y a 3 ans
Evénements

Cité des Climats & Vins de Mâcon, la visite était (presque) parfaite…

347 vues Il y a 3 ans
Actualités

Les Brouilly sont en fête!

164 vues Il y a 3 ans
BeaujolaisBourgogneDégustationsHorizontales

Romuald Petit, vigneron aux deux cépages

696 vues Il y a 3 ans
1 2 3

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

mai 2023
L M M J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« Avr   Juin »
Actualités

Vendanges 2026 : « Y’en a un peu moins, je vous le mets quand même ? »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 19 heures

Les vignerons comme les historiens sont d’accord : la Bourgogne n’a jamais vendangé aussi précocement qu’en 2026. Remontons à rebours le cours d’une année hors-normes. Jamais deux sans trois Dans le mâconnais c’est le 8 août que tombent dans les seaux les premiers raisins destinés à l’élaboration des Crémants de Bourgogne. Puis, quelques jours plus …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au château de Melin, une nouvelle génération prend place

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Ce n’est pas le château qui fait le châtelain. La preuve avec Arnaud Derats qui se veut avant tout vigneron. Retour sur un parcours atypique. une formation au carré Main de fer, regard droit.Ainsi est Arnaud Derats. Du moins au premier contact. L’homme vous scanne, vous évalue. Durant son premier mé… Connectez-vous afin de pouvoir …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Arnaud Baillot se fait une place au soleil de Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Il a demarré sans un mètre carré de vigne. Rencontre avec un producteur qui croit dans ce qu’il boit. Un métier par choix Et pas par héritage, pourrait-on ajouter.Mais devenir vigneron en Bourgogne quand on est pas du sérail c’est rarement un hasard. Nous avons rencontré Arnaud Baillot lors d’un sa… Connectez-vous afin de pouvoir …

Lire la suite
0 34
Actualités

Le Trafic Bar revient dans les Hautes-Côtes !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

C’est le retour du « bordel organisé » dans les Hautes-Côtes. Une manifestation qui monte en altitude comme en puissance… Bis repetita Suite au succès de l’édition 2025, le syndicat viticole des appellations Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits a souhaité renouveler son partenariat avec le bar éphémère « vinificateur de bons moments » – Trafic …

Lire la suite
0 34
EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Christophe Coquard, le « Coq » du Beaujolais chante Clochemerle

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

« Clochemerle » est le titre d’un roman de Gabriel Chevallier. Christophe Coquard en a fait un vin. Rencontre avec un négociant sans goût de bouchon. le nid du coq Comme tout ceux qui ont longtemps voyagé, le retour à la terre natale vous enracine à chaque fois plus.A l’instar de Christophe Coquard lo… Connectez-vous afin de …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • "Secret d'Océan" : la maison Bichot repousse les frontières de l'élevage du vin - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur La maison Albert bichot prend le grand large!
    […] à la voile, réduisant de 95 % les émissions de CO₂ par rapport au…
  • L'interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
    […] le directeur d’Inter Beaujolais revient sur le  succès du salon « Gamay Days » (Lire :…
  • "Secret d'océan" : la maison Bichot aux frontières de l'élevage du vin - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur La maison Albert bichot prend le grand large!
    […] à la voile, réduisant de 95 % les émissions de CO₂ par rapport au…
  • Mediterranéo, le premier salon des italiens en Bourgogne - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
    […] vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris,…
  • Le meilleur des Gamays Days en version liquide - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
    […] Gamay Days, le Beaujolais est dans la place ! […]
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 5 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

Vendanges 2026 : « Y’en a un peu moins, je vous le mets quand même ? »
Guillaume Baroin Il y a 19 heures
Au château de Melin, une nouvelle génération prend place
Guillaume Baroin Il y a 2 jours
Arnaud Baillot se fait une place au soleil de Bourgogne
Guillaume Baroin Il y a 4 jours