A la une
  • Les Aligoteurs nouveaux sont arrivés !
  • 2023 : nouveau millésime de référence pour Sébastien Bidault
  • Classement des Bourgognes : le chardonnay à la côte !
  • Le Caveau de l’hôtel « Les Charmes » s’offre une nouvelle vie
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

A Auxey-Duresses, chez les Piguet-Chouet, la famille fait la force!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

En 2022, Cyril Gautheron révèle les Chablis!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Rougeon, un salon « fait maison »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 mois

Pacaud Vignerons : Julien & Sébastien, deux frères en leur jardin

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Quand les IGP challengent Condrieu & Saint Joseph !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 mois

DEGUSTATION DE VINS DE CHABLIS : DOMAINE ISABELLE ET DENIS POMMIER

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

LES 2020 DE STEPHANE ALADAME sont ici!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Pour la cité des vins de Bourgogne, c’est les tribus d’abord!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans
Posts in

Archives


Chez les Desvignes, le Morgon se conjugue au pluriel

Lire la suite

Préparez-vous pour la prochaine Saint Vincent Tournante de Bourgogne!

Lire la suite

Cet été, faites le tour des châteaux en Beaujolais!

Lire la suite

BourgogneDégustationsHorizontales

Au domaine Seguin-Manuel, une dégustation qui « tire les verres du nez! »

177 vues Il y a 3 ans
Actualités

« Retourner comme une crêpe » : ou une galette?

184 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Dominique Gruhier, l’âme lumineuse d’Epineuil

269 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Domaine Jacques Prieur, la Bourgogne des terroirs

309 vues Il y a 3 ans
Actualités

ne faites pas attendre le Chardonnay !

175 vues Il y a 3 ans
BeaujolaisDégustationsHorizontales

Le millésime 2021 en Beaujolais et Mâconnais à la maison Jean Loron

528 vues Il y a 3 ans
LA MINUTE CULTURELLE

« Un pilier de bistrot », il est zinc heures, il faut rentrer…

144 vues Il y a 3 ans
Evénements

Cité des Climats & Vins de Mâcon, la visite était (presque) parfaite…

347 vues Il y a 3 ans
Actualités

Les Brouilly sont en fête!

164 vues Il y a 3 ans
BeaujolaisBourgogneDégustationsHorizontales

Romuald Petit, vigneron aux deux cépages

696 vues Il y a 3 ans
1 2 3

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

mai 2023
L M M J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« Avr   Juin »
DégustationsEvénementsSALON DE VINSVisions multiples

Les Aligoteurs nouveaux sont arrivés !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 heure

Le manoir équivocal de Corgoloin accueillait le cinquième salon des Aligoteurs prouvant que le cépage aligoté n’est plus que jamais vivant. un soir à Boisrouge… L’aventure des Aligoteurs débute officiellement en 2018. Quelques mois plus tôt, réunis au restaurant Boisrouge à Flagey-Echezeaux (21), … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

2023 : nouveau millésime de référence pour Sébastien Bidault

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

C’est un domaine un peu trop discret dans une appellation qui rivalise avec ses voisins Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin. Rencontre avec des vignerons authentiques. enfants des deux côtes Ce domaine respire l’esprit d’un domaine familial bourguignon.Anne et Sébastien se sont rencontrés sur les… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsVisions multiples

Classement des Bourgognes : le chardonnay à la côte !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Les binômes des Buvologues ont dégusté 201 cuvées de Bourgogne à moins de 30€. Notre dernier volet fait place au roi chardonnay. « Il faut vibrer ! » Ce sont les mots que lance au comité de dégustation Emmanuelle en préambule de notre dégustation.Notre pétillante dégustatrice à bien raison. Cette phr… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

Lire la suite
0 34
ActualitésOENOTOURISME

Le Caveau de l’hôtel « Les Charmes » s’offre une nouvelle vie

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Ce lieu de dégustation imaginé par le Domaine Guy Bocard n’est pas un simple bar à vin mais un point d’ancrage pour explorer Meursault. UNE SÉLECTION UNIQUE À MEURSAULT L’ambition du propriétaire est claire : réunir en un seul espace la gamme la plus large possible de vins de Meursault. Dès l’ouverture, près de 500 …

Lire la suite
0 34
GastronomieRecettes

C’est parti pour un cours de cuisine pas comme les autres !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Partager un des cours du chef Didier Denis, c’est vivre une expérience aussi humaine que gustative. Chaud devant… Avant la table Nous l’avions longuement interviewé lors d’une recette à quatre mains (lire : A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table). Didier Denis, chef au gra… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • Et soudain surgit dans la nuit... - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté !
    […] les avions découvert avec un vin de partage : le Bourgogne Aligoté ( lire…
  • 117ème Tastevinage les résultats sont en ligne ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Volnay, une saint Vincent Tournante 2027 tout en élégance
    […] Volnay qui, comme elle accueille la prochaine saint Vincent Tournante en 2027 ( lire…
  • hello world
    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
    hello world hello world
  • Les Buvologues - Février 2026 - Domaine Striffling
    sur Wine Paris 2026, par içi les canons !
    […] vins sont cités dans l’article « Wine Paris 2026, par içi les canons ! » sur…
  • Wine Paris 2026, par içi les canons ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
    […] Wine Paris lance « la vague en 6 » ! […]
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

Les Aligoteurs nouveaux sont arrivés !
Guillaume Baroin Il y a 1 heure
2023 : nouveau millésime de référence pour Sébastien Bidault
Guillaume Baroin Il y a 2 jours
Classement des Bourgognes : le chardonnay à la côte !
Guillaume Baroin Il y a 4 jours