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Vins blancs autrichiens, Cognac, jus de pomme : l’autre goût de Millésime Bio 2025

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 mois

Les Aligoteurs vous attendent pour un salon « caïman » différent!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : PATRICK BOULAND

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE LAURENT DUFOULEUR

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Domaine Romanesca, l’affaire d’un trio à la vie, à la vigne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Faire recette » ne conduit pas toujours au succès…

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Pierre Vincent reprend le domaine des Terres de Velle

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Morgon, portraits de la colline : Jean-Marc BURGAUD

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
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Chez les Desvignes, le Morgon se conjugue au pluriel

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Cet été, faites le tour des châteaux en Beaujolais!

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« Retourner comme une crêpe » : ou une galette?

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Dominique Gruhier, l’âme lumineuse d’Epineuil

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Domaine Jacques Prieur, la Bourgogne des terroirs

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ne faites pas attendre le Chardonnay !

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Le millésime 2021 en Beaujolais et Mâconnais à la maison Jean Loron

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LA MINUTE CULTURELLE

« Un pilier de bistrot », il est zinc heures, il faut rentrer…

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Cité des Climats & Vins de Mâcon, la visite était (presque) parfaite…

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Les Brouilly sont en fête!

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Romuald Petit, vigneron aux deux cépages

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Des ceps et des copains », l’esprit du vin selon Nicolas Rampon

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 heures

Nicolas a arrêté son ascension professionnelle pour revenir à la terre. Rencontre avec un micro-négociant aussi bon que ses vins. discussion autour de verres Printemps 2023. Après un remue-méninges avec force copains et bouteilles, Nicolas Rampon trouve le nom de son négoce de raisins biologiques. … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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EvénementsLIVRES

Les Hospices de Beaune sous le verbe et le verre de Laurent Gotti

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Quand la présentation d’un ouvrage colle parfaitement à l’actualité : la 165eme vente desHospices nous fait rencontrer un auteur en séance de dédicace. la naissance d’un beaunois La genèse d’un ouvrage ne doit rien au hasard.Pour Laurent Gotti, c’est l’histoire de l’étudiant parisien qui pose s… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au Sallerin, tout roule pour le Beaujolais-Villages et le primeur !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Suite à notre sélection des meilleurs Beaujolais Nouveaux voici le troisième portrait de producteur des Primeurs 2025. Le gamay avec du rythme dans la peau Le ruisseau du Sallerin prend sa source à Vaux-en-Beaujolais et se déverse dans la Vauxonne. Le lieu-dit, « le Chambon » étant déjà utilisé, le no… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Les quatorze vigneronnes présentes dans la chappelle de l'hôtel des Sept Fontaines
BourgogneDégustationsVisions multiples

Quand les Mâconnaises sonnent le tocsin..

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

L’association Femmes & Vins de Bourgogne inaugure un nouveau salon pour venir à la rencontre des professionnels. Nous y étions. Tournus, l’idéal mâconnais ? Le 27 octobre dernier, cinq vigneronnes mâconnaises* de l’association Femmes & Vins de Bourgogne choisissent une ancienne maison d… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes pas …

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Actualités

Portfolio de la Vente des Vins des Hospices de BEAUNE 2025

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Cette année, c’est « L’oeil des Vignes » qui nous régale de « Vin(gt) » clichés aux angles inattendus. Découvrez la 165 ème Vente des Vins en mode Buvologues ! Portfolio de la 165ème Vente des Hospices de Beaune Avant la conférence de presse du dimanche matin, échange entre l’actrice Alice Taglioni et le maire de Beaune Messe basse …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

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    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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