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C’est du lard ou du cochon? En tout cas ça y ressemble…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Denis & Isabelle Pommier, créateurs de jus de chablis!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« JAZZ IN MOULIN A VENT », IL VA Y A VOIR DE LA SOUL DANS LES VOILES!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« C’est de la qualité traiteur » sinon ce n’est pas bon…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 mois

Un Brouilly de terroir élu Meilleur Gamay du Monde !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« à couper au couteau » comme un morceau de brouillard…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Chez les Roux, le centre du monde bourguignon est à Saint Aubin!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Se bouffer le nez », oui mais ensemble…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans
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Chez les Desvignes, le Morgon se conjugue au pluriel

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Cet été, faites le tour des châteaux en Beaujolais!

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Préparez-vous pour la prochaine Saint Vincent Tournante de Bourgogne!

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Au domaine Seguin-Manuel, une dégustation qui « tire les verres du nez! »

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« Retourner comme une crêpe » : ou une galette?

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Dominique Gruhier, l’âme lumineuse d’Epineuil

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Domaine Jacques Prieur, la Bourgogne des terroirs

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ne faites pas attendre le Chardonnay !

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Le millésime 2021 en Beaujolais et Mâconnais à la maison Jean Loron

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LA MINUTE CULTURELLE

« Un pilier de bistrot », il est zinc heures, il faut rentrer…

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Cité des Climats & Vins de Mâcon, la visite était (presque) parfaite…

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Les Brouilly sont en fête!

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Romuald Petit, vigneron aux deux cépages

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« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 heures

L’idée de Lombard, domaine référence de la Drôme provençale était d’offrir à sa clientèle une cuvée « Contre culture ». Mission réussie. Produit sur les contreforts calcaires du Vercors et issu du millésime 2025, c’est un assemblage du cépage clairette « avec une touche de muscat ». Bien que minoritaire, ce dernier domine le nez par son côté variétal/floral. …

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Actualités

Vous reprendrez bien un peu de crémant ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 17 heures

En 2025, l’appellation Crémant de Bourgogne à célébré son demi-siècle d’existence. Mais connaissez-vous vraiment son impact sur l’économie des vins de Bourgogne ? Bulles au top ! Le crémant de Bourgogne confirme, millésime après millésime, sa montée en puissance au sein du vignoble bourguignon. Il s’impose plus que jamais comme un pilier économique majeur de …

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Evénements

GJB 2026: la grande nuit du négoce bourguignon

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Jeudi 12 mars, le négoce bourguignon lançait « sa » soirée en marge des grands jours de Bourgogne. Un rendez-vous ou l’on rencontre les gens avant les négociants. Saint Aubin, place de négoce La Maison Prosper Maufoux, nous vous en avions déjà parlé (lire : Avec Prosper Maufoux, le château de Saint Au… Connectez-vous afin de pouvoir …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Raphaël Corcia, le vin au nom du père

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le quatrième portrait des meilleurs Bourgognes Aligoté de l’année. Nouveau mais pas neuf Vu de l’extérieur, c’est un pavillon aux murs blancs entouré de vignes. A l’intérieur, c’est une véritable exploitation viticole avec cuverie et caves. Raphaë… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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BourgogneComparativesDégustationsSALON DE VINS

GJB 2026, du bio et des rencontres

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

En « Off » des grands jours, ce salon regroupe de nombreux domaines revendiquant les labels biologiques. Nous y avons fait un tour… En « In » ! Rendez-vous à Chassagne Jeudi 12 mars se tenait au Château de Chassagne-Montrachet, la propriété de la famille Picard, la cinquième édition des « Bio Rencontre… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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  • Les Buvologues - Février 2026 - Domaine Striffling
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    sur Saint Vincent Tournante 2026, Les Maranges croisent le verre!
    […] 1997. Nous sentions cette énergie communicatrice dès son lancement en février 2025 (lire :…
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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