Quand le vin devient virtuel…

Le premier salon mondial des vins, bières et spiritueux biologiques, MILLESIME BIO, se tiendra malgré tout du 25 au 27 janvier 2021 mais dans une version digitale : « Dans un contexte sanitaire qui reste incertain, maintenir le salon Millésime Bio 2020 dans un format physique sur le premier trimestre 2021 n’était pas envisageable », explique Jeanne Fabre, la toute nouvelle présidente de Millésime Bio. « En tout état de cause, la situation est telle qu’aucun report n’aurait pu être garanti et le repousser n’aurait pas permis de correspondre au calendrier des acheteurs ». Reste à savoir si les 6850 visiteurs professionnels qui ont contribué au succès de l’édition 2020 répondront présent ce rendez-vous distancié.