A la une
  • Quand la famille Loiseau fête son demi-siècle…
  • Si c’était elle, le diamant brut du Domaine Joblot ?
  • « C’est le petit Jésus en culotte de Velours ! » vivement le jean…
  • Avec les frères Bachelet, 2023 prend de la hauteur !
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

« Portraits des Brouilly » : J.F. Pégaz, au domaine du Baron de l’Ecluse, le Côte de Brouilly atteint des sommets !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE JERÔME GALEYRAND

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Portraits de l’été, Anne-Laure et Jean-Michel Chartron, les grands enfants de Puligny!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Se refiler la patate chaude » : tout en gardant la frite!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 mois

Festival « Deux Roches and roll », Solutré et Vergisson VONT-ELLES ROULER?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

A Gevrey-Chambertin chez Pierre Naigeon, c’est la révolution de velours!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Être une bonne pâte », ne veut pas dire avoir un caractère malléable…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois

Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 4 ans
Posts in

Archives


« ramener sa fraise » avec ou sans crème chantilly?

Lire la suite

Quand Saint-Joseph enchante Lyon!

Lire la suite

les beaujolais villages de votre été sont là!

Lire la suite

ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« ramener sa fraise » avec ou sans crème chantilly?

63 vues Il y a 1 an
ComparativesDégustationsRhôneTerroir unique

Quand Saint-Joseph enchante Lyon!

138 vues Il y a 1 an
BeaujolaisComparativesDégustationsHorizontales

les beaujolais villages de votre été sont là!

479 vues Il y a 2 ans
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Avoir un bon coup de fourchette » comme un veau race

68 vues Il y a 2 ans
BeaujolaisDégustationsHorizontales

Le Vieux Bourg, la seconde jeunesse de Dominique Piron

135 vues Il y a 2 ans
Actualités

Saint Vincent Tournante de Bourgogne 2025, Ladoix passe la seconde!

123 vues Il y a 2 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Chez les Roux, le centre du monde bourguignon est à Saint Aubin!

117 vues Il y a 2 ans
BourgogneDégustationsEvénementsVerticales

Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!

174 vues Il y a 2 ans
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« faire un four » mais sans les petits qui vont avec…

58 vues Il y a 2 ans
BourgogneDégustationsVerticales

Albert Sounit, le réveil de la bulle endormie

161 vues Il y a 2 ans
1 2

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

juin 2024
L M M J V S D
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
« Mai   Juil »
Evénements

Quand la famille Loiseau fête son demi-siècle…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Et bien, elle invite ses parents, fournisseurs et amis pour un buffet mémorable. Nous faisions partis des invités. Et nous vous en ramenons quelques clichés. 18 novembre 2025 C’est la date choisie par la famille de Bernard Loiseau pour célébrer un demi-siècle de passion culinaire. Tous les amoureux … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Si c’était elle, le diamant brut du Domaine Joblot ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Un tableau accroché dans le caveau du domaine annonce la couleur : 2024 serait un diamant brut. Nous sommes allés vérifier. Entre lumière et ombre Le domaine Joblot est un domaine historique de la Côte Chalonnaise.De Charles Joblot, le fondateur à la quatrième génération incarnée par Juliette, le no… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

Lire la suite
0 34
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« C’est le petit Jésus en culotte de Velours ! » vivement le jean…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Je suis venu te dire que… Le jésus est un gros saucisson court de l’Est de la France qui n’a rien de sacré. Les Lyonnais lui vouent pourtant un culte …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Avec les frères Bachelet, 2023 prend de la hauteur !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Les frères Bachelet font partie de ces adresses que les amateurs se passent par texto sous la table. Comme rien ne remplace la dégustation physique, les Buvologues sont partis tâter du Saint Aubin… une histoire de famille Si c’est Benoît, le fils aîné, de Jean-Claude (partit trop tôt tailler les v… Connectez-vous afin de pouvoir …

Lire la suite
0 34
Actualités

Où déposer les bouchons de liège usagés à recycler ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Vos tiroirs de la cuisine débordent de bouchons de liège qui pourraient être connaitre une seconde vie… Suivez le Guide ! ça va bouchonner ! C’est le message du nouveau site www.EcoBouchon.fr, porté par la société Amorim France, basée à Eysines (33). Amorim France met en lumière le programme lancé en 2010 destiné à la collecte et de recyclage du liège. Elle appelle le monde …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

Quand la famille Loiseau fête son demi-siècle…
Guillaume Baroin Il y a 2 jours
Si c’était elle, le diamant brut du Domaine Joblot ?
Guillaume Baroin Il y a 4 jours
« C’est le petit Jésus en culotte de Velours ! » vivement le jean…
Guillaume Baroin Il y a 6 jours