PRIX D’EXCELLENCE DES HAUTES-CÔTES, LES GRANDS VINS DE BOURGOGNE PRENNENT DE LA HAUTEUR !

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré au cépage mythique du Jura Les Buvologues reviennent aux sources du plaisir. Avec 41% d’échant… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

0 34

Dégustations Jura PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine Jacques Tissot, Philippe fait sourire le savagnin

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! Une chance sur trois Pour rencontrer Philippe Tissot vous avez une chance sur trois.Car le vigneron à trois adresses : un chais et deux caveaux de vente dans le… Connectez-vous afin de …

0 34

Actualités

Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Daniela Paris, la plus bourguignonne des italiennes, lance son premier festival d’oenogastronmie italienne au coeur de la Bourgogne viticole. Pasta & Cie Nous vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes). Aujourd’hui, l’importatrice de vins lance un premier salon ou des chefs et …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

CHANZY, des 2024 pas comme les autres…

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Aucun producteur de Bouzeron n’est aussi lié à son appellation que la Maison Chanzy. Remontons son histoire le temps d’une dégustation. des chiffres, des dates… Chanzy est le quatrième domaine du chalonnais par sa superficie. Mais il est le plus important de l’appellation Bouzeron avec 11 hectares… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

0 34

Comparatives Dégustations Jura

Toute la puissance Savagnin en version ouillée !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré au cépage mythique du Jura, Les Buvologues reviennent aux sources du plaisir. Avec 41% d’échan… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

0 34

PRIX D’EXCELLENCE DES HAUTES-CÔTES, LES GRANDS VINS DE BOURGOGNE PRENNENT DE LA HAUTEUR !

Hospices de Nuits : « la promesse d’un magnifique millésime 2023 »

La maison Albert Bichot rend hommage aux Hospices de Beaune

Au domaine Bernard Millot, une transmission tout en humilité

Jérome Janodet, le coeur du Moulin à Vent

« Changer de crémerie » : la crème des expressions culinaire

Le meilleur des Gamays Days en version liquide

La verrière, les crémants de Bourgogne Louis Bouillot entrent dans la lumière…

Archives

Chiroubles ou l’art de prendre de la hauteur

« Avoir l’estomac dans les Talons » : est-ce bien pratique?

Pierre Vincent reprend le domaine des Terres de Velle

Chiroubles ou l’art de prendre de la hauteur

« Avoir l’estomac dans les Talons » : est-ce bien pratique?

Pierre Vincent reprend le domaine des Terres de Velle

2023 : année record pour les vins de Bourgogne

Les ravaut restent au rouge et passent au vert !

moulin à vent, « le grand cru des crus » à un siècle!

« Payer en espèces » et pas en monnaie de singe!

Seguin-Manuel célèbre son bicentenaire avec coeur!

Tastevinage de printemps: les résultats

Quand Benoît rencontre Bruno…

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

Au domaine Jacques Tissot, Philippe fait sourire le savagnin

Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne

CHANZY, des 2024 pas comme les autres…

Toute la puissance Savagnin en version ouillée !

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

Au domaine Jacques Tissot, Philippe fait sourire le savagnin

Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne