Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! Coup double ! Un de nos coups de coeur en « Château Chalon » est aussi un coup de foudre pour Nathalie.Elle est tombée sous le charme d’Emmanuel Grand, son futur… Connectez-vous afin de …

0 34

Beaujolais Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Domaine d’Olia, une invitation au voyage

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Rencontré à Wine Paris en 2025, Benoît Durondeau nous ouvre les portes de sa terre d’adoption. Le bout du monde Le lieu-dit Cherves se mérite.On prend la mesure du recul de la vigne ces dernières décennies. La nature reprend du terrain à moins que… Un jeune passionné, que d’aucuns diraient inconsci… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

0 34

Actualités

L’interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

L’AG de l’Inter Beaujolais se tenait ce jeudi 23 juillet au cuvage des Compagnons du Beaujolais à Lacenas. Compte-rendu express. L’urgence est climatique… A l’ordre du jour le vote de la nouvelle présidence et du collège des deux familles. Le président sortant Jean-Marc Lafont lance le bilan moral avant de passer la main à son …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Samuel Billaud fait briller 2024

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Héritier d’une des plus anciennes familles vigneronnes de Chablis, Samuel Billaud s’est réinventé après vingt ans de métier. Le Serein n’est pas une rivière si tranquille… 1815 C’est la date ou commence l’histoire de cette famille de vignerons de Chablis. Samuel représente la sixième génération. L… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Dominique Gruhier, c’est bulle, blanc, rouge !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Dominique Gruhier a dû être « moine-vigneron » dans une autre vie… Les Buvologues vous invitent à la rencontre de cet homme de foi(e). vie monacale Aux Buvologues nous avons découvert les vins de l’abbaye du Petit Quincy avec leur Crémant de Bourgogne rosé millésimé 2007. Autant dire que l’histoire … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

« On ne fait pas d’omelette sans casser des oeufs » et pas que…

Les Majors ont rendu leur verdict!

Philippe Charlopin, conversation autour de la pipette!

Chez les Demontmerot, le couchois c’est en famille et pour tous !

« Vendre sa salade » sans y mettre la sauce !

« Faire bonne chère » : jusqu’à l’os?

vente record pour la vente des vins des Hospices de Nuits

Sylvain Paturaux, un vigneron et deux fontaines

Archives

Chiroubles ou l’art de prendre de la hauteur

« Avoir l’estomac dans les Talons » : est-ce bien pratique?

Pierre Vincent reprend le domaine des Terres de Velle

Chiroubles ou l’art de prendre de la hauteur

« Avoir l’estomac dans les Talons » : est-ce bien pratique?

Pierre Vincent reprend le domaine des Terres de Velle

2023 : année record pour les vins de Bourgogne

Les ravaut restent au rouge et passent au vert !

moulin à vent, « le grand cru des crus » à un siècle!

« Payer en espèces » et pas en monnaie de singe!

Seguin-Manuel célèbre son bicentenaire avec coeur!

Tastevinage de printemps: les résultats

Quand Benoît rencontre Bruno…

Au Domaine Grand, le savagnin prend son temps…

Le Domaine d’Olia, une invitation au voyage

L’interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 !

Samuel Billaud fait briller 2024

Chez Dominique Gruhier, c’est bulle, blanc, rouge !

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

Au Domaine Grand, le savagnin prend son temps…

Le Domaine d’Olia, une invitation au voyage

L’interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 !