Archives
Prix d’excellence des Hautes-Côtes 2024, les résultats sont là !
Vendredi 12 avril avait lieu à Beaune, le traditionnel Prix d’excellence des Hautes-Côtes. Les Buvologues y étaient et vous racontent. des vrais vins Depuis 70 ans, le concours du Prix …
BBB : comme une avalanche de Beaujolais!
Pour le salon Bien Boire en Beaujolais (BBB), Les Buvologues ont coché d’un rouge violin les 7 et 8 avril 2024. « The place to B » prend un air de gaulois …
« Mettre du beurre dans les épinards »mais pas dans le pinard!
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… plat d’école Boudé …
La maison Albert bichot prend le grand large!
Engagée depuis plus de 20 ans dans une démarche environnementale, la maison beaunoise innove pour trouver des solutions permettant de réduire son empreinte carbone. Ecoresponsable jusqu’à la livraison la maison …
GJB 2024 : quand « la Côte » nous offre des pépites!
Le temps de faire le bilan des Grands jours de Bourgogne, voici une sélection de délicieuses cuvées des côtes de Beaune et de Nuits. Côte à Côte Lors des grands …
Camille Giroud, des Bourgognes hors du temps
Tout amateur de Bourgognes qui se respecte à un jour ouvert une bouteille de cette maison beaunoise. Allons plus loin, les yeux dans le verre. « une maison dans l’art du …
« Claire comme de l’eau de roche » ; une expression limpide!
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… c’est à boire… …
VinEquip : le salon des autres métiers du vin
Avant d’être dans votre verre, le vin c’est tout un monde caché derrière. Pour la première fois, les Buvologues vous emmènent sur un salon de matériel viticole. Numéro 3 Nous …
Vincent Dureuil, la côte chalonnaise à son sommet
D’abord il y a cet emblème collé sur la bouteille : une étoile qui brille au-dessus du ciel bleu de Rully. A moins que cela ne soit une fleur… Bienvenue au …
Domaine Raquillet, les deux majuscules de Mercurey
Contre le pignon de la cuverie on peut lire « Raquillet & filles » au pluriel. Mais aujourd’hui, c’est bien Jeanne Raquillet qui prend la main. Et au singulier. Certains R en …
