Il y a 25 ans les producteurs se sont unis pour fonder le dernier et cinquième cru du Mâconnais : le Viré-Clessé.
Après une année de travail collectif, les vignerons de Viré-Clessé présentent leur toute nouvelle vidéo de promotion de leur appellation. Au fil d’une année de vignes, au rythme de la vigne et des travaux de la cave vous découvrirez son patrimoine de belles pierres, ses paysages authentiques.
Et comme en Bourgogne tout se termine autour d’un verre, la vidéo s’achève avec une dégustation.
Ce projet à été conçu en collaboration avec le Bureau des Vins de Bourgogne et mis en images par la société Bourgogne Live Production.
Lien vers la chaîne
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youtu.be/rBLlJxIv-ok?feature=shared https://vireclesse.fr/
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L’AOP VIré-Clessé
EN CHIFFRES
•26 février 1999 (décret) : naissance officielle de l’appellation Viré-Clessé.1 cépage, le chardonnay/ Environ 440 hectares et 28 000 hl produits / 4 communes de production : Viré, Clessé, Laizé, Montbellet / 95 producteurs, dont une quarantaine de caves particulières / 4 caves coopératives dont 2 situées sur l’aire d’appellation: la Cave de la Vigne Blanche (Clessé) et la Maison Vérizet (Viré)/2018 : intégration dans le cahier des charges de l’appellation de nouvelles conditions de production spécifiques pour les Viré-Clessé levroutés et demi-secs.
La rédaction,
Guillaume Baroin
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