« FBI : Fausses Bouteilles Investigation », la fausse bonne idée de Laurent Ponsot

Chaque mercredi jusqu’en août, Les Buvologues vous proposent un portrait de producteur parmi ceux de notre dossier « Fleurie, un bouquet de terroir ». Le visage d’un cru Le hameau du Vivier est situé entre le bourg de Fleurie et celui de Romanèche Thorins. Pleine de promesses, la route du bon cru… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Evénements FÊTE VITICOLE

LES CLIMATS DE BOURGOGNE, DIX ANS ça se fête !

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Vendredi 4 juillet 2025, dix ans jour pour jour après l’inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’association célébrait ce jour faste. Dieu que la fête fût belle ! L’association des Climats de Bourgogne a bien fait les choses.Dans la commune de Puligny-Montrachet (21)… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Raphaël & Cristelle, les lions de Morgon

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Ils forment un des couples de vignerons les plus attachants du Beaujolais. Leurs vins sont à leur image : authentiques et francs. Une visite s’imposait. Sous le signe du lion Nés sous le signe zodiacal du lion, c’est logiquement que Raphaël Champier, millésime 1981, & Cristelle (sans H) Lucca, m… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Se faire un bon resto » mais sans les baskets !

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… le festin pas bête Pendant l’ Ancien Régime, seul le noble pouvait offrir un festin à ses invités, ayant un cuisinier sous ses ordres. Aubergiste, tavernier et cafetier …

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Domaine Jacques Prieur, un balcon avec vue sur les deux côtes

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Stéphane, notre « repor-terre » du Beaujolais, a mis un pied dans les grands crus bourguignons. Il nous livre ses impressions sur un domaine iconique. Rien ne presse… Le domaine Jacques Prieur couvre aujourd’hui 28 hectares en Côte de Beaune et Côte de Nuits avec deux étiquettes : Jacques Prieur et … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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« Les francs de pied » sortent de terre au grand jour !

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE RAPET Père & Fils

« Portraits du jura » Les rouges, l’ADN des Dugois

La famille Faiveley met un pied « de vigne » en Californie

Vidéo : rencontre avec Ludivine Griveau, régisseur des Hospices de Beaune

« FBI : Fausses Bouteilles Investigation », la fausse bonne idée de Laurent Ponsot

Pougelon, l’ancien château du futur de la famille Descombe

« LE CLOS DE VOUGEOT » DE JEAN-FRANCOIS BAZIN ET LAURENT GOTTI

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Les Majors 2023 sont dans le clos!

« Donner de la confiture aux cochons » : c’est mieux que de la jeter, non?

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Vente des vins des Hospices de Beaune 2023: l’heure de déguster a sonné!

Lucien Lardy, la forte tête de Fleurie

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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