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Domaine Les Terriers, le Vivarais de grès et de force

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Avec ses 2022, Xavier Moissenet vise un nouvel horizon!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Vendanges 2024 en Bourgogne: plus de larmes que de vin…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Hacher menu comme chair à pâté » : au couteau ou au hachoir?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Sur les pavés lyonnais, aujourd’hui c’est le BUGEY DAY!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Tout est bon dans le cochon » : c’est à grogner de plaisir…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Kevin Descombes, le Beaujolais des copains

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

La maison Prosper Maufoux ouvre un restaurant gastronomique à Saint Aubin

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
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Le domaine Vaudoisey-Creusefond mise sur le 100% réemployable

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GJB 2024, les Tontons Trinqueurs font valser Les Halles de Beaune !

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Qui dort dîne : ou quand le sommeil coupe la faim

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GJB 2024: Chablis & grand auxerrois, aimez avec ou sans allocation !

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Le Tastevinage®, dégustation du temps passé et présent

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« avoir les dents du fond qui baignent »… en toute élégance

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Quand La Loire se lève et sourit à Paris…

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

2024 met Vincent Ravaut en joie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 heures

12 hectares. 60 000 bouteilles par an. Des chiffres parlant. Mais il ne parleront jamais aussi bien que les vins et les gens qui les font. 1er Août 2016 Une date qui fait date pour Vincent Ravaut. Il y aura déjà six ans l’exploitation familiale était scindée en deux. Pierre déménageait son activité … Connectez-vous …

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BeaujolaisComparativesDégustations

Beaujolais Blancs, la force cachée du Beaujolais !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Les Buvologues mettent en lumière deux appellations méconnues du Beaujolais : les Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Cet été 2026 ne se vivra pas sans blancs ! L’autre Bourgogne blanc Dans les années quatre-vingt, le Beaujolais blanc était présenté comme « la perle du Beaujolais ». Il fallait u… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Rémi Dury les 2024 ont la classe !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Ce producteur est le genre d’adresse que les copains se filent sous le manteau. Alors Les Buvologues ont mis leur manteau… et y sont allés! le caveau du château La brume laisse émerger le château médiéval de Rully. La voiture la transperce lentement pour se rendre dans le hameau qui porte son nom…. Connectez-vous afin …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

La famille Muzard mise sur 2024

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

A Santenay, il y a le vin des coteaux et un casino. En 2024, les Muzard misent sur le rouge et empochent le jackpot. 100% Santenois Le domaine a été fondé dans les années soixante par Lucien Muzard. Aussi malicieux que bienveillant, il a transmis des valeurs de travail et de fidélité à ses fils. …

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Non classifié(e)

Quinzaine de la biodiversité dans le Mâconnais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Les Vignerons des Terres Secrètes affirment leur rôle d’acteur engagé avec la Quinzaine de la Biodiversité qui aura lieu du 11 au 28 mai 2026 au caveau de Prissé. Leurs maîtres mots : connaître – sensibiliser – agir Une viticulture coopérative qui s’adapte, agit et innove face aux enjeux environnementaux La cave des Vignerons des …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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