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« 100 ans du Moulin à Vent » : Franck Bessone, le roi des Caves

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Le Moulin à Vent « Vieilles Vignes » 2023 du domaine de Colonat sacré Meilleur gamay du Monde!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Va te faire cuire un oeuf! » mais pas au plat

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

Les Hospices de Beaune 2023 signent le second meilleur millésime de leur histoire!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Affaires criminelles en Beaujolais » de David Bessenay

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Raphaël Chopin débouche les terroirs du Beaujolais!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Julien Cruchandeau élève la note !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 mois

LE MANOIR DES PARCELLAIRES DE SAULX fait pierre neuve

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans
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GJB 2024, les Tontons Trinqueurs font valser Les Halles de Beaune !

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DégustationsVisions multiples

GJB 2024, les Tontons Trinqueurs font valser Les Halles de Beaune !

234 vues Il y a 1 an

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Clément Dumont, quand le vin se fait dans un studio

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 18 heures

Les sociétés de micro-négoces donnent parfois naissance à des noms dont on se souvient. Rencontre avec l’un d’eux : Clément Dumont. la case départ Bien que malmenées par les petites récoltes, les structures de micro-négoces continuent de fleurir en Bourgogne. Le laboratoire d’oenologie Moreau à cré… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Boris Gruy, Château de la Chaize
EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au Château de la Chaize, le Fleurie rencontre le Brouilly

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Chaque mercredi jusqu’en août, Les Buvologues vous proposent un portrait de producteur parmi ceux de notre dossier « Fleurie, un bouquet de terroir ». Un château à part Parmi les châteaux viticoles qui contribuent à la notoriété touristique d’une région, celui de la Chaize à Odenas dans le Beaujolais … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Françoise & Camille Feuillat-Juillot, les femmes en or du Montagny

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

« Le Montagny au féminin ». Telle est la devise de ce duo inédit mère/fille qui met du sourire dans vos verres. Mère-fille, un lien dans le regard Françoise Juillot à trois enfants.Deux garçons et une fille.C’est cette dernière qui en en tant qu’ainée a suivi la voie de sa mère.Si le vin n’a pas de se… …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Avoir de beaux restes » et savoir les apprécier…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… « T’as de beaux restes… » Certaines ont de beaux yeux ; d’autres ont de beaux restes. Éminemment phallocrate, cette expression du XVII ème siècle s’applique exclusivement aux femmes. Jusqu’au début …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

A Chorey, Romain Pertuzot passe la seconde !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Nous vous emmenons à la rencontre d’un producteur tout ce qu’il y a de plus bourguignon. Un « p’tit gars de Chorey » qui fait pas semblant d’être vigneron! « Allez zou à la cave! » On connaît le gaillard depuis quelques années mais c’est la première fois que nous nous rendons chez lui. Chez lui, c’est u… Connectez-vous …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
  • Eric Thill, un regard différent sur le Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] Le jura bouge avec ses rouges ! […]
  • Au domaine Ninot on voit la vigne en duo - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Un carton pour Noël » : nos Bourgognes blancs de fête(s)!
    […] […]
  • Domaine HERESZTYN-MAZZINI, les tailleurs de vins - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 3 ans
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