A la une
  • NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes
  • Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur
  • Les enchères de la 213ème Vente des vins des Hospices de Beaujeu récoltent 23 000€
  • Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

Oserez-vous « une bulle à l’aveugle »?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« va te faire cuire un oeuf! » Avec ou sans mayo?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Les carottes sont cuites », avec ou sans boeuf?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

DEGUSTATION DE VINS DU MÂCONNAIS : DOMAINE DES DEUX ROCHES

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

« Un carton pour Noël » : nos Bourgognes rouges de fête!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

DEGUSTATION de Crémants de Bourgogne : Henri CHAMPLIAU

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Tastevinage de printemps: les résultats

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
Posts in

Archives


« Les 4 chemins » d’Isabelle Collin-Gautheron

Lire la suite

« Tout est bon dans le cochon » : c’est à grogner de plaisir…

Lire la suite

« Atlas des Grands Crus de Bourgogne », la pièce manquante du puzzle bourguignon

Lire la suite

BourgogneDégustationsHorizontales

« Les 4 chemins » d’Isabelle Collin-Gautheron

465 vues Il y a 2 ans
LA MINUTE CULTURELLE

« Tout est bon dans le cochon » : c’est à grogner de plaisir…

105 vues Il y a 2 ans
Evénements

« Atlas des Grands Crus de Bourgogne », la pièce manquante du puzzle bourguignon

231 vues Il y a 2 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Les Vuillemez, des Mâcon précis comme des horloges…

400 vues Il y a 2 ans
Evénements

« Gueuleton des Alpes » ambiance la Paulée de la Côte Chalonnaise!

351 vues Il y a 2 ans
Actualités

150 ans, ça se fête!

137 vues Il y a 2 ans
Actualités

« Se taper la cloche » : l’entendez-vous?

422 vues Il y a 2 ans
Evénements

Hospices de Nuits : « la promesse d’un magnifique millésime 2023 »

92 vues Il y a 2 ans
DégustationsEvénementsVisions multiples

Armand Heitz nous invite à une dégustation interdite!

350 vues Il y a 2 ans
BeaujolaisDégustationsHorizontales

Château Cambon, toute la nature du gamay dans un verre!

327 vues Il y a 2 ans
1 2 3

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

octobre 2023
L M M J V S D
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« Sep   Nov »
BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 heures

Un pied en côte de Nuits, l’autre en Côte de Beaune, nous vous emmenons à la rencontre de l’unique cave coopérative de Côte d’Or. Ils étaient dix… L’histoire commence en 1957 à Orches, un pittoresque village des Hautes-Côtes de Beaune blotti comme un nid sous une imposante falaise calcaire. On peu… Connectez-vous afin de pouvoir …

Lire la suite
0 34
EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Suite à notre sélection des meilleurs Beaujolais Nouveaux voici le troisième portrait de producteur des Primeurs 2025. Le D de Saint-Vérand pour un duo à la vigne Audrey et Thibaut Girin sont les enfants de Saint-Vérand.Un village perché dans le sud du Beaujolais. Frère et sœur  à la vie, ils représ… Connectez-vous afin de pouvoir …

Lire la suite
0 34
Actualités

Les enchères de la 213ème Vente des vins des Hospices de Beaujeu récoltent 23 000€

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Ce samedi 6 décembre, plus de 300 personnes se retrouvaient dans l’enceinte des Hospices pour la 213ème édition de la Vente des vins des Hospices de Beaujeu. Résumé. C’est collector ! Les enchères, marquées par un plus grand nombre de lots*, ont été portées par un vrai engouement sur les grands flacons habillés des étiquettes Collector de Pierre Boggio (4 mathusalems, 8 jéroboams et 24 magnums). Les bouteilles individuelles, grands flacons et coffrets prestige du millésime 2024, tous en édition limitée, …

Lire la suite
0 34
BeaujolaisDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURRhône

Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Lorsque Emmanuel lance  » Chez nous, dans le sud… » il n’oublie pas que nous sommes bien dans le nord du Lyonnais. Les coteaux du Lyonnais sont sur la bonne côte A la rencontre des vignes et des hommes Originaire de Savigny, Emmanuel est fils de paysan.Dans les monts du Lyonnais, on pratique la poly… Connectez-vous afin …

Lire la suite
0 34
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« S’en payer une tranche » avec ou sans beurre ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… A la découpe Trancher, au Moyen Âge, a le sens de « découper les viandes » : c’est un honneur très recherché que de trancher à la table d’un seigneur …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes
Guillaume Baroin Il y a 2 heures
Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur
Guillaume Baroin Il y a 2 jours
Les enchères de la 213ème Vente des vins des Hospices de Beaujeu récoltent 23 000€
Guillaume Baroin Il y a 3 jours