Posts in

Archives

« Les carottes sont cuites », avec ou sans boeuf?

Actualités

« Les carottes sont cuites », avec ou sans boeuf?

81 vues Il y a 3 ans

Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au château Thivin, c’est deux Beaujolais blancs sinon rien !

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Les blancs, des vedettes accessibles Si la notoriété des vins du Château Thivin s’est construite aux XXème siècle avec les gamay de la Cote d… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Rijckaert, 2023 fait loi !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Et un petit tour à Villette-Les-Arbois pour visiter l’évolution d’un de nos producteurs préféré du Jura depuis que nous l’avons découvert avec son premier millésime. Deux belges sinon rien En 1990, Jean Rijckaert, un belge passionné de vins débute son activité de producteur de vin dans le Mâconnais…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

0 34

Actualités

Acte 2 pour l’abbaye de Cîteaux au Clos de Vougeot

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

LA VENTE PREND FORME : 148 DONATEURS MOBILISÉS, LE CATALOGUE EN PRÉPARATION, LES ENCHÈRES EN APPROCHE ET LE MENU DE GALA DÉVOILÉ… Après une première étape consacrée à la collecte des dons de vins, l’événement franchit un nouveau cap. Avec 148 domaines et maisons donateurs désormais engagés, l’élaboration du catalogue de la vente est en …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les 2024 de Vincent Latour, quand la finesse se fait rondeur

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Vincent Latour fait partie de ces rares vignerons de Meursault qui valorisent le terroir et le goût authentique de leur appellation. Rencontre. « Rond et sec » Voilà comment l’on ressent la véritable nature d’un Meursault quand on le déguste à son apogée ! A titre personnel, le Meursault est l’archéty… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

A Fontalognier, le beaujolais blanc de Lantignié c’est Claire !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Le « Beau »Jolais On ne le raconte jamais assez.Un vignoble est une terre qui en étant cultivée devient paysage. Nous voilà sur les hauteurs de… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

Tastevinage de printemps, les résultats sont là!

Louis Dorry, une pépite dans le triangle d’or mâconnais

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE LAURENT DUFOULEUR

« Claire comme de l’eau de roche » ; une expression limpide!

Saint Vincent Tournante de Bourgogne 2025, Ladoix passe la seconde!

« Ça mousse » en Suède pour le crémant de Bourgogne!

« Briser la glace » et fondre de plaisir…

Fabrice Larochette, fenêtre sur Pouilly

Archives

« Les carottes sont cuites », avec ou sans boeuf?

« Les carottes sont cuites », avec ou sans boeuf?

Au château Thivin, c’est deux Beaujolais blancs sinon rien !

Chez Rijckaert, 2023 fait loi !

Acte 2 pour l’abbaye de Cîteaux au Clos de Vougeot

Les 2024 de Vincent Latour, quand la finesse se fait rondeur

A Fontalognier, le beaujolais blanc de Lantignié c’est Claire !

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

Au château Thivin, c’est deux Beaujolais blancs sinon rien !

Chez Rijckaert, 2023 fait loi !

Les 2024 de Vincent Latour, quand la finesse se fait rondeur