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« Être au régime sec » mais pas jusqu’à l’os !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE, NOS COUPS DE COEUR EN BLANC!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Vente des Hospices de Beaune 2023, la pièce des présidents ne monte pas en flèche…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« La viande froide »… ne le reste jamais longtemps !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 mois

Portraits de l’été, Sylvain Pabion au Château de(s) Marsannay

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Dégustation de vins du Mâconnais : Denis JEANDEAU

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 ans

« Portraits des Primeurs » : Julien Aucagne, l’as de Juliénas

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

En 2022, Cyril Gautheron révèle les Chablis!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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Avec Prosper Maufoux, le château de Saint Aubin fait peau neuve!

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LA MINUTE CULTURELLE

« On n’est pas sorti de l’auberge » : il faut déjà y rentrer…

190 vues Il y a 3 ans
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Laissez-vous conter la Bourgogne avec Chanzy…

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Cyril Gautheron à Fleys, des Chablis comme on les aime!

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Les Aligoteurs engrangent les canons!

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« Faire l’andouille » : voir Vire et mourir…

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LE MONDE à SOIF DE BOURGOGNE!

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La « Magnum Party » à Paris, c’est parti!

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Actualités

Vivez les journées européens du patrimoine côté climats de Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Voilà l’occasion de pousser des portes habituellement fermées au grand public, avec l’ouverture exceptionnelle de lieux insolites. Les 19 et 20 septembre 2026  Les Journées Européennes du Patrimoine sont l’occasion de plonger autrement dans l’histoire et les paysages des Climats du vignoble de Bourgogne, inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis le 4 juillet 2025. Ce sera le cas cette année avec l’ouverture exceptionnelle …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les Deux Roches posent leurs 2024 sur le fil du calcaire !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Deux comme les roches soeurs de Solutré et Vergisson.Deux comme deux familles pour unifier le mâconnais autour de ses appellations. Deux hommes pour une nouvelle génération qui comme le chardonnay n’en finit pas de briller. Taillés dans la roche Si les roches de Solutré et Vergisson racontent l’hist… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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DégustationsHorizontalesNon classifié(e)PORTRAIT DE PRODUCTEURRhône

Hugo & Pauline redessinent leur carte du Rhône

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Ce binôme frère/soeur incarne le renouveau de la vallée septentrionale du Rhône. Quatre ans après notre première rencontre nous venons aux nouvelles… Tout commença par des vendanges C’est pour le moins singulier.Pour Pierre-Jean Villa ce sont les vendanges qui l’ont amené à produire du vin. Son hi… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les 2024 chez L.C. Devignes, ils sont comment ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Si Desvignes s’accorde uniquement au pluriel, ce n’est pas le fruit du hasard. Il n’y a pas un seul Morgon mais plusieurs en un. Une histoire de prénom La question  du prénom ne se pose plus depuis belle lurette : Louis et Claude, deux prénoms, deux marqueurs. Un Impénitent ne renonce jama… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Et si vous mangiez au château ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Cet été 2026, le Château du Clos de Vougeot ouvre entre ses murs un lieu gourmand : Le Comptoir du Bénaton. Une deuxième table Après la réputée Table de Léonce, les chevaliers du Tastevin lancent un concept de restauration légère. Les visiteurs sont invités à prolonger leur découverte du patrimoine bourguignon en s’accordant une pause …

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    sur La maison Albert bichot prend le grand large!
    […] à la voile, réduisant de 95 % les émissions de CO₂ par rapport au…
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    sur Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
    […] vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris,…
  • Le meilleur des Gamays Days en version liquide - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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