Archives
Avec Prosper Maufoux, le château de Saint Aubin fait peau neuve!
Le déménagement de Prosper Maufoux de Santenay à Saint Aubin lance cette maison dans de nouveaux défis. En route pour une visite privée. Notaire et visionnaire C’est en 1860 que Prosper Maufoux, notaire …
Tastevinage de printemps, les résultats sont là!
La 111ème édition du Tastevinage s’est déroulée vendredi 24 mars 2023 au Château du Clos de Vougeot sous le parrainage Nicolas d’Estienne d’Orves. L’encre dans la bouteille C’est un écrivain-journaliste* …
Le domaine des NUGUES, la référence des Beaujolais-Villages
Gilles Gelin a fait des 36 hectares du domaine des Nugues le porte-étendard de l’appellation Beaujolais-Villages. Et il ne compte pas s’arrêter là…. Gilles Gelin n’aime pas le gamay… Il …
« On n’est pas sorti de l’auberge » : il faut déjà y rentrer…
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… racine armée Que …
Laissez-vous conter la Bourgogne avec Chanzy…
Chanzy s’est avant tout un domaine viticole qui exploite 80 hectares sur trois des cinq côtes viticoles bourguignonnes. Mais c’est en Côte Chalonnaise que bat son coeur. des chiffres, des …
Cyril Gautheron à Fleys, des Chablis comme on les aime!
Si le chardonnay est un enfant de la Bourgogne, Cyril Gautheron est un véritable fils du chablisien. Portait d’un vigneron qui a le kimmeridgien dans le sang! G comme Gautheron …
Les Aligoteurs engrangent les canons!
L’Association Les Aligoteurs a relancé son édition bourguignonne à la Grange de Saulx. L’occasion de vous livrer une sélection salivante. Aligoté we trust!* En ce 13 mars, à Gilly-Lès-Citeaux (21), …
« Faire l’andouille » : voir Vire et mourir…
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Nourriture moyenne-âgeuse Dès …
LE MONDE à SOIF DE BOURGOGNE!
C’est historique. La filière des vins de Bourgogne enregistre le chiffre d’affaires record de 1,3 milliard d’euros. Petit décryptage. une hausse de 28% Le chiffre d’affaire est en augmentation de …
La « Magnum Party » à Paris, c’est parti!
La première « Magnum Party » organisée sur le stand « Beaujonomique » par l’InterBeaujolais lors du salon Wine Paris® à été un franc succès. Bien sûr nous y étions! Quel succès pour le …
