Quand « Les Vignerons d’Abbayes » lient la terre au ciel…

Guillaume Baroin 5 ans ago

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE VINCENT ET JEAN-PIERRE CHARTON

Guillaume Baroin 5 ans ago

« La moutarde lui monte au nez » et ce n’est pas terminé…

Guillaume Baroin 2 ans ago

« Portrait des Brouilly » : au domaine Ruet, le grand Brouilly c’est « Voujon »!

Guillaume Baroin 3 ans ago

Mickaël Nesme, les pieds à Quincié, la main sur le Nouveau !

Guillaume Baroin 11 mois ago

Vente des Hospices de Beaune 2023, la pièce des présidents ne monte pas en flèche…

Guillaume Baroin 3 ans ago

ROUGE PROVENCE, une association de producteurs …de bons sens

Guillaume Baroin 3 ans ago

2023, le millésime de référence du domaine de Beauregard

Guillaume Baroin 1 an ago

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Avec Prosper Maufoux, le château de Saint Aubin fait peau neuve!

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Tastevinage de printemps, les résultats sont là!

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Le domaine des NUGUES, la référence des Beaujolais-Villages

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Avec Prosper Maufoux, le château de Saint Aubin fait peau neuve!

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Tastevinage de printemps, les résultats sont là!

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Beaujolais Dégustations Horizontales

Le domaine des NUGUES, la référence des Beaujolais-Villages

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LA MINUTE CULTURELLE

« On n’est pas sorti de l’auberge » : il faut déjà y rentrer…

190 Views 4 ans ago

Bourgogne Dégustations Horizontales

Laissez-vous conter la Bourgogne avec Chanzy…

296 Views 4 ans ago

Bourgogne Dégustations Horizontales

Cyril Gautheron à Fleys, des Chablis comme on les aime!

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Bourgogne Dégustations Visions multiples

Les Aligoteurs engrangent les canons!

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LA MINUTE CULTURELLE

« Faire l’andouille » : voir Vire et mourir…

406 Views 4 ans ago

LE MONDE à SOIF DE BOURGOGNE!

246 Views 4 ans ago

Beaujolais Comparatives Dégustations Visions multiples

La « Magnum Party » à Paris, c’est parti!

457 Views 4 ans ago

Les chiffres clés de la viticulture bourguignonnes sont sortis !

Guillaume Baroin 1 semaine ago

Plutôt que de longues phrases, bienvenus aux visuels qui vous permettrons de connaître la Bourgogne de l’intérieur. L’essentiel en un regard Nous publions ici les résultats des enquêtes communiquées par le comité des vins de Bourgogne (ex-BIVB).Retenez les chiffres suivants, plus importants que d’autres : Avec 32 491 hectares en 2025, la Bourgogne représente 4,7 …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

En 2026, le château de Pierreclos fait sa mue

Guillaume Baroin 1 semaine ago

Derrière l’image du château de carte postale, il y a un homme et sa famille. Et bien entendu des vins qui racontent aussi une histoire. un peu d’histoire… Commençons par son nom.Depuis le VI ème siècle le château de Pierreclos est appelé « Petra Clausa » = « Clos de Pierre ». Sa position emergente d’… Connectez-vous afin de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pierre Vincent, deux prénoms pour un second nom !

Guillaume Baroin 2 semaines ago

Le domaine Pierre Vincent reprend le domaine Jean-Philippe Fichet de Meursault. Cet association donne naissance à un nouveau nom : Fichet-Vincent. Rendez-vous 24, quai Saint Martin… Les propriétaires du groupe lyonnais Solexia* avaient fait les choses bien et en grand. Le secret avait été bien gar… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

2024 au domaine F. André, une nouvelle référence ?

Guillaume Baroin 2 semaines ago

C’est un domaine que nous suivons depuis son premier millésime. Il était temps de leur consacrer une dégustation complète. Le début d’une histoire Au départ, c »est la passion d’un homme pour le vin qui n’avait pas de vigne dans sa famille.Michel André est expert-comptable à Beaune et ses clients so… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Le vin, un patrimoine vivant pour les français !

Guillaume Baroin 2 semaines ago

Pour la première fois, une étude du cabinet Deloitte mesure la valeur que les Français accordent au patrimoine culturel du vin, au-delà de son poids économique. plus fort que le Colisée de Rome ! Enfin une très bonne nouvelle : les français sont prêts à consacrer collectivement 5,2 milliards d’euros à sa préservation et jusqu’à …

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La bouteille du moment

« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

Guillaume Baroin 7 mois ago

L’idée de Lombard, domaine référence de la Drôme provençale était d’offrir à sa clientèle une cuvée « Contre culture ». Mission réussie. Produit sur les contreforts calcaires du Vercors et issu du millésime 2025, c’est un assemblage du cépage clairette « avec une touche de muscat ». Bien que minoritaire, ce dernier domine le nez par son côté variétal/floral. …

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