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« Tirer les marrons du feu » avant qu’ils ne soient glacés!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Fabrice Larochette, fenêtre sur Pouilly

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 mois

Les Hospices de Beaune 2023 signent le second meilleur millésime de leur histoire!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Claquer le beignet » enfin une gifle qui se mange!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Wine Paris lance « la vague en 6 » !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 semaines

Le millésime 2022 selon château Thivin

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Raphaël & Cristelle, les lions de Morgon

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 mois

Prix d’Excellence des Hautes-Côtes: le haut du panier des appellations régionales des vins de Bourgogne.

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans
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Philippe Huguenot, le Marsannay au coeur d’or

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« S’endormir sur le rôti »: avec ou sans ail?

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L’arbuissonnière, le Beaujolais par le chemin buissonnier…

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BourgogneDégustationsHorizontales

Philippe Huguenot, le Marsannay au coeur d’or

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LA MINUTE CULTURELLE

« S’endormir sur le rôti »: avec ou sans ail?

91 vues Il y a 3 ans
BeaujolaisDégustationsHorizontales

L’arbuissonnière, le Beaujolais par le chemin buissonnier…

562 vues Il y a 3 ans
Evénements

Wine Paris® 2023, quand les Bourguignonnes prennent d’assaut la capitale!

521 vues Il y a 3 ans
LA MINUTE CULTURELLE

« Se faire un bon resto » ou on mange égyptien?

266 vues Il y a 3 ans
Actualités

WINE PARIS® 2023, le monde du vin s’écrit en lettres capitales

334 vues Il y a 3 ans
DégustationsRhôneVisions multiples

Jour de marché à Ampuis

276 vues Il y a 3 ans
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Dans le Jura on met le bonheur en clavelin…

286 vues Il y a 3 ans
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La 62ème Vente des Vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, 160 pièces sous le marteau

247 vues Il y a 3 ans
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

C’est du lard ou du cochon? En tout cas ça y ressemble…

437 vues Il y a 3 ans
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BourgogneComparativesDégustationsSALON DE VINS

GJB 2026, du bio et des rencontres

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 13 heures

En « Off » des grands jours, ce salon regroupe de nombreux domaines revendiquant les labels biologiques. Nous y avons fait un tour… En « In » ! Rendez-vous à Chassagne Jeudi 12 mars se tenait au Château de Chassagne-Montrachet, la propriété de la famille Picard, la cinquième édition des « Bio Rencontre… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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EvénementsSALON DE VINS

Grands jours de Bourgogne, libérez les terroirs !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Du 9 au 13 mars 2026, treize dégustations itinérantes, chacune dédiée à un terroir spécifique, se tennaient de Chablis à la Côte Chalonnaise. Une 18ème édition qui annonce une belle fréquentation Cette année plus d’un millier de domaines et maisons présentent leurs cuvées uniquement aux professionne… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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Actualités

117ème Tastevinage les résultats sont en ligne !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Le Tastevinage a organisé sa 117e édition au château du clos de Vougeot, le vendredi 6 mars 2026 sous le parrainage d‘un philosophe. « Je déguste donc je suis » laurent de Sutter aurait pu commencer son discours par cette phrase mais il a préférer narrer à l’assemblée, l’histoire d’un homme qui aime le vin. Avec un sens …

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BourgogneComparativesDégustationsEvénements

Les grands jours sous les beaux jours….

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

C’est reparti pour une semaine de dégustations intenses à travers cette Bourgogne qui ne cesse de nous surprendre… Chablis, jour 1 C’est une tradition, « Les portes d’Or » de la Bourgogne ouvrent traditionnellement la biennale des Grands Jours de Bourgogne avec le vignoble de l’Yonne. Nous avons che… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Catarina et Raphaël Bertrand, les Bourgognes du premier rang

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le troisième portrait des meilleurs Bourgognes Aligoté de l’année. primés! Nous avions rencontré ce couple lors la remise des prix 2024 de la cave de prestige du BIVB (lire Cave de Prestige des vins de Bourgogne 2024, le sommet des appellations!)…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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    sur Wine Paris 2026, par içi les canons !
    […] vins sont cités dans l’article « Wine Paris 2026, par içi les canons ! » sur…
  • Wine Paris 2026, par içi les canons ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
    […] Wine Paris lance « la vague en 6 » ! […]
  • Regards sur la Saint Vincent 2026 des Maranges - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Saint Vincent Tournante 2026, Les Maranges croisent le verre!
    […] 1997. Nous sentions cette énergie communicatrice dès son lancement en février 2025 (lire :…
  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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Guillaume Baroin Il y a 3 jours