Rencontré à Wine Paris en 2025, Benoît Durondeau nous ouvre les portes de sa terre d’adoption. Le bout du monde Le lieu-dit Cherves se mérite.On prend la mesure du recul de la vigne ces dernières décennies. La nature reprend du terrain à moins que… Un jeune passionné, que d’aucuns diraient inconsci… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

0 34

Actualités

L’interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

L’AG de l’Inter Beaujolais se tenait ce jeudi 23 juillet au cuvage des Compagnons du Beaujolais à Lacenas. Compte-rendu express. L’urgence est climatique… A l’ordre du jour le vote de la nouvelle présidence et du collège des deux familles. Le président sortant Jean-Marc Lafont lance le bilan moral avant de passer la main à son …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Samuel Billaud fait briller 2024

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Héritier d’une des plus anciennes familles vigneronnes de Chablis, Samuel Billaud s’est réinventé après vingt ans de métier. Le Serein n’est pas une rivière si tranquille… 1815 C’est la date ou commence l’histoire de cette famille de vignerons de Chablis. Samuel représente la sixième génération. L… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Dominique Gruhier, c’est bulle, blanc, rouge !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Dominique Gruhier a dû être « moine-vigneron » dans une autre vie… Les Buvologues vous invitent à la rencontre de cet homme de foi(e). vie monacale Aux Buvologues nous avons découvert les vins de l’abbaye du Petit Quincy avec leur Crémant de Bourgogne rosé millésimé 2007. Autant dire que l’histoire … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

En 2024, Julie Pitoiset dessine le triangle des Moulin à Vent

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

C’est l’un des châteaux viticoles les plus connus du Beaujolais. Peu le connaissent vraiment. Le moment est venu de vous en ouvrir les portes de l’intérieur… Un authentique château viticole du Beaujolais Le Château des Jacques construit au XVIIème siècle est une étape sur la route de Saint-Jacques… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

0 34

Quand les artistes mettent en lumière les climats

MOILLARD, nouvelle et ancienne maison de Bourgogne

« Balancer la purée » mais sans le jus de viande !

« Tout est bon dans le cochon »

Buvons TerroirS, un salon de vins bio mais pas que!

portrait d’amoureux du savagnin, Bertrand Delannay à la Fruitière de Voiteur

15 ans plus tard, le millésime 2009 tient t’il ses promesses?

« Un pilier de bistrot », il est zinc heures, il faut rentrer…

La bouteille du moment

71/22, le nouveau code à bulles de Louis Bouillot

« Maïa »: cet été buvez des fleurs!

Crémant de Bourgogne blanc Brut « Vive-la-Joie » 2014 Caves Bailly-Lapierre

« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

71/22, le nouveau code à bulles de Louis Bouillot

« Maïa »: cet été buvez des fleurs!

Vin de France « MAUZAC IN A BOTTLE » 2020

Pet’Nat du Domaine Chasselay

Crémant de Bourgogne blanc Brut « Vive-la-Joie » 2014 Caves Bailly-Lapierre

Ori-Gin-Al de Jean-Baptiste Adam

Chablis « Grains Dorés » 2017 Domaine GARNIER & fils

Le Domaine d’Olia, une invitation au voyage

L’interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 !

Samuel Billaud fait briller 2024

Chez Dominique Gruhier, c’est bulle, blanc, rouge !

En 2024, Julie Pitoiset dessine le triangle des Moulin à Vent

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

Le Domaine d’Olia, une invitation au voyage

L’interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 !

Samuel Billaud fait briller 2024