A 79 ans, l’acteur remonte sur scène pour devenir le parrain de Rubiliacum Vinorum, la nouvelle confrérie vineuse de Bourgogne.
quart de siècle
C’est l’âge que l’on perçoit dans son regard pétillant d’esprit comme un crémant de Rully. S’il débute sur les planches en 1965 la reconnaissance du métier arrive à 33 ans avec un Molière et un César la même année, 1987. Ce boulimique de travail alterne avec un talent égal : cinéma, théâtre, télévision. Son arc vocal possède plusieurs cordes car il assure de nombreux doublages d’animation (dont celui de Maitre Shifu dans la quadrilogie « Kung-Fu Panda »!) mais aussi de films. Ainsi vous serez surpris d’apprendre qu’il a doublé la voix de Christopher Reeves dans les trois premiers Superman. En complément a ces activités, ajoutez la narration de série documentaires et de livres audio. Un artiste aux multiples talents.
Pierre arditi a juré de terminer son verre de RULLY et s’exécute en un lever de coude PROFESSIONNEL!
in vino veritas
Si l’acteur aime la lumière, il apprécie l’ombre des caves.
On sait l’homme littéralement passionné, à la limite de l’excessif par les vins. Pour tout vous dire, il est également un chroniqueur régulier chez nos confrères du magazine « Terres de Vins ». C’est dire qu’il déguste aussi les mots.
Les planches, l’acteur les aime bien droites au théâtre… Et courbées dans les caves… S’il a accepté d’être jurat de Saint Emilion il est bien fier d’être également Chevalier du Tastevin. C’est sa voix que vous entendrez si vous visitez le château du Clos de Vougeot. Désormais, le voici parrain d’une nouvelle confrérie et à jamais le premier intronisé de Rubiliacum Vinorum.
Pierre arditi dans son exercice favori… avec le lever de coude
mieux vaut tard que jamais
Rully n’a jamais eu de Confrérie.
En 1971, nait celle de Mercurey : la Chanteflûte. Les vignerons voisins de Rully s’intéressent mais ne passent pas à l’acte. Lors de la Saint Vincent 2019 à la demande la ville de Chalon-sur-Saône et les confréries de Mercurey et Montagny invite Rully à présenter le menu du banquet de la Paulée. La préparation de cet événement fait alors renaître une envie fédératrice et joyeuse de faire parler de l’appellation. Stéphane Briday, vigneron rulloytin et membre de la confrérie nous confiait non sans fierté : « Il y a un an on avait parlé avec Gilles* que l’on serait prêts pour la 25ème Paulée. Voilà on y est, on l’a fait! »
ELLES ONT LE SOURIRE pour leur première sortie officielle les dames de rubiliacum vinorum
madame la présidente
En février 2024, la confrérie vineuse Rubiliaco Vinorum voit officiellement le jour. Son but est de promouvoir et gérer toutes les activités culturelles et festives liées à la vigne et aux vins de Rully.
Elle s’adresse à toutes et tous. La preuve. En première ligne vous ne verrez que des dames, les messieurs occupent le second rang. D’ailleurs, sa présidente est une jeune femme : Anaïs Laborde (lire : VinEquip : le salon des autres métiers du vin ) une chef d’entreprise bien connue des vignerons bourguignons basée à Chagny (71). Les Buvologues dégustant en binôme homme/femme apprécie cette parité.
C’est quoi ce nom?
Le nom latin « Rubiliaco Vinorum » fait référence au premier viticulteur connu de Rully, un dénommé « Rubilius ». Il est le fondateur d’une ancienne villa romaine « Rubiliaco » qui deviendra le village de Rubilius puis Rully. C’est un clin d’œil aux souches gallo-romaines de l’appellation. « Vinorum » est le pluriel de « vinum » (vin).
« Rubiliaco Vinorum » = vins de Rully. On ne peut plus clair maintenant, non?
La confrérie parle de vins, de Bourgogne, d’histoire et tradition. Ainsi, ce blason reprend les couleurs du blason de Rully qui répresentent aussi les vins et leurs terroirs.
Le blason en trois points
Les trois points dans le blason font référence à : « Rubilius » (fondateur du village), « Probus » (empereur romain qui annule l’arrachage des vignes de Rully en 280) et « Thalie » (dans la mythologie grecque elle est la muse qui préside à la comédie, aux célébrations festives et aux banquets riches et luxueux). Cette muse a aussi donné son nom à la rivière qui coule à Rully et se jette dans la Saône. Rully est aussi liée par l’eau à Chalon.
Dernier point. Rully étant le berceau du Crémant de Bourgogne, les fines bulles de l’appellation sont également mises en évidence dans le points des lettres « i ». Regardez bien…
Rubiliaco Vinorum a choisi son habit cérémonial dans la pure tradition des confréries. Il permet une reconnaissance et l’expression de son identité. La serpette portée par la confrèrie fait référence à une stèle retrouvée dans le climat de Rully 1er cru « En Rabourcé ». Cette sculpture est exposée aujourd’hui au Musée Denon de Chalon Sur Saône (71).
demandez le programme!
Les prochaines intronisations se dérouleront au cours d’une cérémonie. toujours dans une ambiance conviviale et chaleureuse. L’objectif de Rubiliacum Vinorum est d’échanger et partager autour des vins de Rully. Bien entendu tous les amoureux et amoureuses du Rully peuvent être intronisé (moyennant une participation de 80€). Vous pouvez aussi devenir membre bienfaiteur. Vous retrouverez la confrérie fin janvier 2025 lors de la Saint Vincent de Rully. Un programme de dégustation et d’événements est en cours de création pour l’année à venir.
Bref, votre verre de Rully ne va pas voir le temps de sécher!
Reportage & photographies,
Guillaume Baroin
* Gilles Platret est le maire de Chalon Sur Saône depuis 2014
RUBILIACUM VINORUM
Anaïs LABORDE, Présidente de la Confrérie
confreriederully@gmail.com
Tel : (+33) 06 40 07 98 78
OUPS!
les effets de la 25 ème paulée commencent à se faire sentir…
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