"Le domaine arrive à maturité". Celui parle ainsi de son domaine viticole comme on le ferait d'une bouteille... c'est Jean-Louis Féry. L'homme est comme on dit, un bonhomme. En un mot comme en deux.
"On fait du vin sans le savoir"
A l'entendre on peut dire que Jean-Féry possède le sens de la formule...
