À partir du 27 novembre, Biojolab s’installe au cour de Lyon avec un pop-up store unique qui fera vibrer les amateurs de vin.
qui est Biojolab ?
Né en 2022, le collectif Biojolab rassemble 31 vignerons « engagés et optimistes ». Tous sont certifiés en Agriculture Biologique. Leur ambition : produire des vins sincères, authentiques et respectueux du vivant, tout en défendant une démarche collective et solidaire. Nous les rencontrons chaque année lors du salon Bien Boire en Beaujolais. (lire : « La Biojolab », les nouveaux bio sont dans la place!)
Un lieu vivant et gourmand
Un bar à vin éphémère est ouvert deux à trois fois par mois jusqu’en avril 2026.
Près de 100 cuvées sont à découvrir et à emporter favorisant des rencontres directes avec les vignerons. Avec en plus des accords mets & vins imaginés avec des chefs et restaurateurs lyonnais
Une soirée festive 100% Beaujolais
Ce lieu se veut convivial et dynamique, pensé pour partager la diversité des
vins bio et l’engagement d’un collectif uni autour du respect du vivant.
La soirée d’inauguration se tiendra Jeudi 27 novembre 2025 à partir de 19h avec une table gourmande préparée par les vignerons.
Les événements seront annoncés sur les réseaux sociaux du collectif : 
Sur demande, le lieu peut être privatisé pour des soirées personnalisées (20 à 50 personnes).
Infos pratiques et réservation sur
@biojolabmail
biojolab@gmail.com
Téléphone : 07 67 88 63 04
(Maxime Malard)
190 rue Garibaldi – Lyon 03
La rédaction,
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