Entre 2023 et 2024, Thiébault HUBER enfonce le cep !


Nom d'une corne de bouse! Thiébault Huber fait parler son sang gaulois même dans ses vins. (Photo G. Baroin ©)

S'il est depuis trois mandats le président des vignerons de Bourgogne*, Thiébault Huber est avant tout un exploitant viticole engagé. Rencontre. Une formation de... sommelier En bon alsacien de père, la formation initiale de Thiébault débute à Strasbourg par des études hôtelières et de sommellerie. ...

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