Quand « L’Epicerie » tient salon…

Guillaume Baroin

La nouvelle cuverie du domaine de Botheland accueillait l’évènement « L’épicerie fait son salon » le lundi 3 mars 2025. Nous y […]

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LES VINÉES TONNERROISES : UN RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DU VIN ET DU TERROIR

Guillaume Baroin

Chaque week-end de Pâques, les Vinées Tonnerroises rassemblent amateurs, passionnés et professionnels du vin dans une ambiance festive et conviviale. […]

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« Hacher menu comme chair à pâté » : au couteau ou au hachoir?

Guillaume Baroin

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. […]

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Domaine Jean-Hugues & Guilhem Goisot, tous les goûts du Saint Bris

Guillaume Baroin

Basée à Saint-Bris-Le-Vineux depuis le XIVème siècle la famille Goisot n’a plus de sang dans les veines… mais de la […]

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Frédéric Lornet & Cédric Georgeon, toute la richesse des rouges jurassiens

Guillaume Baroin

Les Buvologues vous emmènent à la rencontre de producteurs « Coup de Coeur » découverts dans notre dossier consacré aux vins rouges […]

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Chez la famille Barraud les 2023 portent beau !

Guillaume Baroin

Autant vous prévenir… Nous connaissons ce domaine pour venir nous y « abreuver » depuis 2001.Y avoir vendangé le joli millésime 2002 […]

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« Les francs de pied » sortent de terre au grand jour !

Guillaume Baroin

« Francs de pied : la nouvelle utopie viticole ? » Le documentaire de David Bessenay & Jean-Pierre Vial commence sa vie […]

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« Être une bonne pâte », ne veut pas dire avoir un caractère malléable…

Guillaume Baroin

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. […]

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Les Vignerons Ardéchois misent sur les Côtes du Vivarais

Guillaume Baroin

A la suite de notre dossier consacré aux Côtes du Vivarais, voici les portraits de vignerons et vigneronnes « Coup de […]

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Le jura bouge avec ses rouges !

Guillaume Baroin

La notoriété des vins du Jura passe aussi par la qualité de ses cépages rouges. Voici une sélection qui va […]

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Citation de la semaine

« En matière de vins je ne suis pas difficile, je ne me contente que du meilleur  »
Winston Churchill