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LES VINÉES TONNERROISES : UN RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DU VIN ET DU TERROIR

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Portrait des primeurs » : Sébastien Gutty, le château de mon père

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Miscellanées » de Richard Fussner, plaisirs divins et variés

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Lorraine & Mathieu, le duo complice du Comte Senard

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 mois

BEAUJOLAIS NOUVEAUX , SOUS LE SOLEIL DU GAMAY

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 ans

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE CHEVALIER & FILLES

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Claquer le beignet » enfin une gifle qui se mange!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Changer de crémerie » : on peut toujours faire « meuh »…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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Quand « L’Epicerie » tient salon…

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LES VINÉES TONNERROISES : UN RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DU VIN ET DU TERROIR

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« Hacher menu comme chair à pâté » : au couteau ou au hachoir?

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EvénementsSALON DE VINS

Quand « L’Epicerie » tient salon…

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine Jean-Hugues & Guilhem Goisot, tous les goûts du Saint Bris

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Frédéric Lornet & Cédric Georgeon, toute la richesse des rouges jurassiens

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez la famille Barraud les 2023 portent beau !

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Actualités

« Les francs de pied » sortent de terre au grand jour !

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Être une bonne pâte », ne veut pas dire avoir un caractère malléable…

34 vues Il y a 1 an
EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les Vignerons Ardéchois misent sur les Côtes du Vivarais

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ComparativesDégustationsJura

Le jura bouge avec ses rouges !

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EvénementsINNAUGURATION

le(s) nouveau(x) visage(s) d’Albert Morot

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Située sur les hauteurs de Beaune, cette propriété historique renait d’entre les murs. Une renaissance dans le bâti comme dans les vins. sérieux lyonnais Longtemps propriété de Geoffroy Choppin de Chanvry, l’arrière-petit-neveu d’Albert Morot, ce château viticole a depuis la récolte 2023 de nouveaux… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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Actualités

« Les belles rencontres » ou le vin entre copains

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Pendant deux jours, Chablis devient le point de rencontre de 45 producteurs issus des grands vignobles français. Première édition Les dimanche 19 et lundi 20 juillet 2026, Chablis accueillera la première édition du salon des vins Les Belles Rencontres, un événement inédit réunissant 45 domaines viticoles venus de toute la France autour d’un concept original …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Beaujolais blanc sur la route du Brouilly

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Un enfant du pays Le bruit court de voir arriver un premier cru blanc avec le Brouilly.Discret sur la question, Julien Bertrand n’y est pour … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

La fruitière de Voiteur mise sur le savagnin

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Dans le cadre de notre dossier consacré au cépage Savagnin, nous vous proposons tout l’été des portraits de producteurs distingués par un Coup de Coeur. Le bio arrive! La cave coopérative de Voiteur (que l’on appelle fruitière viticole dans le Jura) regroupe quarante cinq viticulteurs dont seulement… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Vitteaut-Alberti, les « Filles-bulles » sortent de cave !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

A Rully, dans le village berceau du crémant de Bourgogne, une famille met la commune en effervescence depuis 1951. Une rencontre pétillante. A l’origine de la bulle La Maison Vitteaut-Alberti a été fondée par Lucien Vitteaut et son épouse née Alberti. Le couple se lance dans l’élaboration de vins bl… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Mediterranéo, le premier salon des italiens en Bourgogne - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
    […] vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris,…
  • Le meilleur des Gamays Days en version liquide - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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    […] Gamay Days, le Beaujolais est dans la place ! […]
  • Et soudain surgit dans la nuit... - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté !
    […] les avions découvert avec un vin de partage : le Bourgogne Aligoté ( lire…
  • 117ème Tastevinage les résultats sont en ligne ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Volnay, une saint Vincent Tournante 2027 tout en élégance
    […] Volnay qui, comme elle accueille la prochaine saint Vincent Tournante en 2027 ( lire…
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    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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Guillaume Baroin Il y a 5 jours