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Stéphane Briday débride ses 2022!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Avoir des casseroles au derrière », et le feu dessous!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Laisser mariner dans son jus »: mais combien de temps?

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Louis Dorry, une pépite dans le triangle d’or mâconnais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : JULIEN REVILLON

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Les culottés de Lantignié », le choix de la différence

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Jazz in Moulin à Vent » : neuvième session !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

La maison Albert Bichot rend hommage aux Hospices de Beaune

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
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Chez les Desvignes, le Morgon se conjugue au pluriel

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Cet été, faites le tour des châteaux en Beaujolais!

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« Faire un effet boeuf » ou être vachement surpris!

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Chez Jean-Hugues & Guilhem Goisot le sauvignon devient Saint Bris!

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« Vos vins de l’été », Attention ! Les rouges du Jura passent au vert

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« Avoir un coup de bol » mais juste ce qu’il faut pour ne pas en avoir a ras!

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« Double dégustation » : Nicolas sous les Charmes des Morgon de Jean-Marc Burgaud

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Christine et Emma Vernay, les reines du Rhône

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Festival des 2 Roches’n Roll à Davayé, on remet ça?!

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Actualités

La cité des vins vous offre les étoiles….

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 heures

Le temps d’une soirée exceptionnelle, la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune se transforme en observatoire du ciel. Observer le ciel depuis le toit de la Cité Samedi 25 juillet 2026, de 19h à 2h du matin, la cité accueille et organise en partenariat avec la Société Astronomique de Bourgogne la troisième …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Amelie Guillot, la vigneronne du Savagnin

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! le rêve d’être vigneronne Si vous quittez l’autoroute à Dole puis entrez dans l’aire d’appellation d’Arbois, c’est le « Domaine Amélie Guillot » que vous ren… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au château Thivin, c’est deux Beaujolais blancs sinon rien !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Les blancs, des vedettes accessibles Si la notoriété des vins du Château Thivin s’est construite aux XXème siècle avec les gamay de la Cote d… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Florent Rouve - Rijckaert
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Chez Rijckaert, 2023 fait loi !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Et un petit tour à Villette-Les-Arbois pour visiter l’évolution d’un de nos producteurs préféré du Jura depuis que nous l’avons découvert avec son premier millésime. Deux belges sinon rien En 1990, Jean Rijckaert, un belge passionné de vins débute son activité de producteur de vin dans le Mâconnais…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Actualités

Acte 2 pour l’abbaye de Cîteaux au Clos de Vougeot

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

LA VENTE PREND FORME : 148 DONATEURS MOBILISÉS, LE CATALOGUE EN PRÉPARATION, LES ENCHÈRES EN APPROCHE ET LE MENU DE GALA DÉVOILÉ…   Après une première étape consacrée à la collecte des dons de vins, l’événement franchit un nouveau cap. Avec 148 domaines et maisons donateurs désormais engagés, l’élaboration du catalogue de la vente est en …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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