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Vente des Hospices de Beaune 2023, la pièce des présidents ne monte pas en flèche…

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Wine Paris 2024, sur des bases bourguignonnes

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

ENFIN UN GUIDE D’ACHAT DE VINS BIOLOGIQUES 100% TRANSPARENT !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

GUIDE HACHETTE DES VINS 2023, le N°1 des guides d’achat de vins se renouvelle

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Pierre-Alexandre Gauthier aime Colette à la folie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 mois

« ramener sa fraise » avec ou sans crème chantilly?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Domaine Nestor BELICARD

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 ans

DOMAINE ANNE & SEBASTIEN BIDAULT, l’âme du Morey

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans
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Chez les Desvignes, le Morgon se conjugue au pluriel

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LA MINUTE CULTURELLE

« Faire un effet boeuf » ou être vachement surpris!

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Chez Jean-Hugues & Guilhem Goisot le sauvignon devient Saint Bris!

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« Vos vins de l’été », Attention ! Les rouges du Jura passent au vert

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« Avoir un coup de bol » mais juste ce qu’il faut pour ne pas en avoir a ras!

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« Double dégustation » : Nicolas sous les Charmes des Morgon de Jean-Marc Burgaud

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Christine et Emma Vernay, les reines du Rhône

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Festival des 2 Roches’n Roll à Davayé, on remet ça?!

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Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 heures

Daniela Paris, la plus bourguignonne des italiennes, lance son premier festival d’oenogastronmie italienne au coeur de la Bourgogne viticole. Pasta & Cie Nous vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes). Aujourd’hui, l’importatrice de vins lance un premier salon ou des chefs et …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

CHANZY, des 2024 pas comme les autres…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Aucun producteur de Bouzeron n’est aussi lié à son appellation que la Maison Chanzy. Remontons son histoire le temps d’une dégustation. des chiffres, des dates… Chanzy est le quatrième domaine du chalonnais par sa superficie. Mais il est le plus important de l’appellation Bouzeron avec 11 hectares… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Toute la puissance Savagnin en version ouillée !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré au cépage mythique du Jura, Les Buvologues reviennent aux sources du plaisir. Avec 41% d’échan… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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ActualitésOENOTOURISME

Prenez vos quartiers d’été avec les Climats de Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

L’été 2026 s’annonce riche en événements pour arpenter les Climats, percer les secrets de leur patrimoine et de leurs paysages et profiter de belles dégustations ! Demandez le programme ! Le Mois des Climats fait une pause pour cette année pour mieux revenir sous une nouvelle formule en 2027. Mais les incontournables « Apéros avec VUE » …

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BourgogneDégustationsDOUBLE DEGUSTATIONPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine Prunier-Bonheur, les pieds à Meursault, le coeur à Auxey

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Nous avons accompagné une des importatrices des vins du Domaine Prunier-Bonheur pour une double-dégustation à Meursault. Plaisir garanti. « Ici nous mettons le bonheur en bouteille » C’est le texte d’accueil du site internet du domaine Prunier-Bonheur.Le « Bonheur », c’est Christine. Le Prunier, c’est P… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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    […] Volnay qui, comme elle accueille la prochaine saint Vincent Tournante en 2027 ( lire…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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