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DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : CHÂTEAU DES JEAN LORON

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 mois

Cyril Gautheron à Fleys, des Chablis comme on les aime!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« S’endormir sur le rôti »: avec ou sans ail?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

SASSAIA, le grand blanc qui vient d’Italie!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Avec Rémi, le Rully rime avec Dury!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Chez Sangouard-Guyot, le Pouilly-Fuissé a un coeur de « Pierre »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 mois

GJB 2024: Chablis & grand auxerrois, aimez avec ou sans allocation !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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« LES BOURGOGNES DE l’ETE » DOMAINE GRAND ROCHE

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GastronomiePORTRAIT DE PRODUCTEUR

« LES BOURGOGNES DE l’ETE » DOMAINE GRAND ROCHE

478 vues Il y a 4 ans

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Chanter en Yaourt » : avec ou sans sucre ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 heures

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Mot gagnant au Scrabble Le Français est mondialement connu pour son manque d’assiduité à apprendre les langues étrangères ; cela ne l’empêche pas de chantonner les refrains venus …

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Actualités

L’association des Climats du vignoble de Bourgogne s’installe à la Cité des climats de Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Changement d’adresse pour l’association des Climats du vignoble de Bourgogne/Patrimoine mondial. On vous explique pourquoi… 10 ans déjà Après 2025 qui a célébré les dix ans d’inscription au Patrimoine mondial, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne déménage. A compter du 22 janvier 2026, l’équipe permanente pose ses cartons à la Cité des Climats et vins …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

David Moreau, des Santenay à croquer !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Il aurait pu être géologue mais il a préféré convertir le raisin en matière liquide. Rencontre avec un des porte-drapeaux de l’appellation Santenay. le choix d’une vie Quand vos deux parents sont professeurs de sport, choisir de devenir viticulteur est pour le moins inattendu. C’est pourtant ce qu’a… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Parent, Pommard commence par le Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le second portait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. Héritage et sororité Vous aviez un « parent » à Pommard et vous ne le saviez pas.Il est temps pour vous de le rencontrer. Autour d’un verre de Pommard… Il ne suffit pas d’avoir commenc… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine Pinson, les 2023 mettent le palais en joie

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Les premiers écrits sur des Pinson vignerons à Chablis remontent à 1640. C’est dire l’enracinement de cette famille. Nous nous contenterons de deux générations. Des racines puissantes « Avec le réchauffement climatique l’Yonne est l’avenir de la Bourgogne ! » celle qui parle c’est Cha… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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