DEGUSTATION DE VINS DE CHABLIS : DOMAINE ALAIN GAUTHERON ET FILS


Cyril Gautheron met de la lumière dans ses Chablis! (Photo G.Baroin)

Si le chardonnay est un enfant de la Bourgogne, Cyril Gautheron est un véritable fils du chablisien. Portait d'un vigneron qui a le calcaire du kimmeridgien dans le sang!

Une des particularités du vignoble de Chablis est le fort risque de gelées de printemps. Et cette année le gel fait de la rés...

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