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Domaine Romanesca, l’affaire d’un trio à la vie, à la vigne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

2023, le millésime de référence du domaine de Beauregard

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 mois

Domaine Albert Morot ou la renaissance d’un domaine beaunois

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Parler un latin de cuisine » ou rien n’y comprendre…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 5 ans

2023 : année record pour les vins de Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

La Croix de Charlemagne veille à nouveau sur la colline de Corton

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Au domaine Michel, il y a des blancs et aussi un rouge !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois
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« LES LARMES DE MA VIGNE » DE DENIS POMMIER ET ANTONIO RODRIGUEZ

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« LES LARMES DE MA VIGNE » DE DENIS POMMIER ET ANTONIO RODRIGUEZ

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS ET DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine de la Vougeraie

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Vidéo : rencontre avec Sylvie Poillot du Domaine de la Vougeraie

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DEGUSTATION DE VINS DE LA Côte de Beaune : DOMAINE JACQUES PRIEUR

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La bouteille du moment

Ori-Gin-Al de Jean-Baptiste Adam

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Percée du Vin jaune 2021 dans le Jura, la tradition réinventée…

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La vente des vins des Hospices de Beaune en chiffres

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Vente des Vins des Hospices de Beaune 2020 : 160ème édition

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Vidéo : rencontre avec Ludivine Griveau, régisseur des Hospices de Beaune

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GastronomieRecettes

C’est parti pour un cours de cuisine pas comme les autres !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 18 heures

Partager un des cours du chef Didier Denis, c’est vivre une expérience aussi humaine que gustative. Chaud devant… Avant la table Nous l’avions longuement interviewé lors d’une recette à quatre mains (lire : A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table). Didier Denis, chef au gra… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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BeaujolaisBourgogneDégustationsLoireSALON DE VINSVisions multiples

La Commune ne perd pas le Nord

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Tandis que la Bourgogne célébrait ses « Grands Jours », la société Vinister ouvre son évènement professionnel dans la capitale des Gaules. Une ligne de démarcation Il n’y a aucun point commun entre ces deux évènements. Si ce n’est qu’ils ont lieu un an sur deux. A l’origine, cette société basée à… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Benoît Lenoir met le Mâconnais en couleur

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

« Chaque génération à son combat » nous dit l’histoire. Celle de Benoît Lenoir a été de gagner sa place dans sa famille. la sixième Nous rencontrons ce vigneron avec son tout premier millésime. Enfin, le premier sous son nom.Son histoire remonte plus loin car il incarne la sixième génération de vigner… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Actualités

Le patrimoine mondial de la Bourgogne-Franche Comté en fête

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

LES NEUF SITES UNESCO DE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ CÉLÈBRENT LE PATRIMOINE MONDIAL AVEC UNE JOURNÉE LUDIQUE DÉDIÉE AUX FAMILLES. Le 19 avril 2026 les neuf sites inscrits sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en Bourgogne–Franche-Comté invitent le public à vivre une grande journée festive, ludique et participative. Familles, curieux, amateurs d’histoire, de nature et d’architecture …

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Actualités

la Percée du Vin Jaune se déroulera à Arlay, les 6 et 7 février 2027

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

C’est officiel depuis aujourd’hui 18H00, la prochaine Percée se tiendra dans la magnifique village d’Arlay. Arlay sans Davidson… Mais avec des milliers d’amoureux du Jura !Pardonnez-nous ce jeu de mot « capillotracté ». Le temps d’un week-end, ce rendez-vous incontournable du vignoble jurassien réunira amateurs, passionnés, professionnels et curieux autour d’un événement unique mêlant dégustations, gastronomie, convivialité …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

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  • 117ème Tastevinage les résultats sont en ligne ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Volnay, une saint Vincent Tournante 2027 tout en élégance
    […] Volnay qui, comme elle accueille la prochaine saint Vincent Tournante en 2027 ( lire…
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  • Les Buvologues - Février 2026 - Domaine Striffling
    sur Wine Paris 2026, par içi les canons !
    […] vins sont cités dans l’article « Wine Paris 2026, par içi les canons ! » sur…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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