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La Saint Vincent Tournant 2027 de Volnay sera un costume sur mesure

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 13 minutes ago

À quelques mois du rendez-vous, le président du comité d’organisation et les vignerons de l’appellation en précisent les grandes lignes. Avec ses 215 hectares de vignes, à peine 0,9 % de la surface du vignoble bourguignon, Volnay accueillera une édition singulière. Le village sera la première commune à porter, dans l’histoire de la Saint-Vincent Tournante, …

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Actualités

Une parcelle pour les cépages de demain vient d’être plantée…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 2 jours ago

Les aléas climatiques que connait notre terre chaque année impacte toutes les cultures. Mais la vigne à peut-être trouvée son arche de Noé. 11 ans plus tard… Le programme CEPINNOV, lancé en 2015, vient de franchir une nouvelle étape.Après dix années de recherche et de sélection, trois variétés à raisins blancs et cinq de noirs ont …

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Pascal Marchand, la voie du vin

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 3 jours ago

Il faut avoir pour la foi du charbonnier (et un peu de folie) pour débarquer du Québec à 21 ans sans travail avec juste une adresse en Bourgogne, non ? « Qu’on me donne l’envie… » Sans plagier une chanson phare de notre Johnny Halliday national, il fallait à Pascal Marchand une folle envie de Bourgo… Connectez-vous …

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EvénementsSALON DE VINS

La marché aux vins de Fleurie à 100 ans

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 5 jours ago

On attendait cet anniversaire de pied (de verre) ferme : les 100 bougies du marché aux vins de Fleurie ont été soufflées… 1927-2026 Cela fait plusieurs semaines que l’on voit fleurir les bornes blanches et rouges du Marché aux vins sur les départementales du secteur. Impossible d’ignorer l’évèneme… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Chez Pierre-Julien Duroussay, Margot n’est pas un château !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 7 jours ago

Nous l’avions rencontré dans sa première vie professionnelle. Une vie qui l’a ramené à la vigne. A moins que ce ne soit l’inverse. La presse en parle Pierre-Julien, millésime 1985, est un fils de vigneron. Sa première vie professionnelle il la vit avec passion à raconter celle des autres. Journalist… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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« En matière de vins je ne suis pas difficile, je ne me contente que du meilleur  »
Winston Churchill

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« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 8 mois ago

L’idée de Lombard, domaine référence de la Drôme provençale était d’offrir à sa clientèle une cuvée « Contre culture ». Mission réussie. Produit sur les contreforts calcaires du Vercors et issu du millésime 2025, c’est un assemblage du cépage clairette « avec une touche de muscat ». Bien que minoritaire, ce dernier domine le nez par son côté variétal/floral. …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

5 ans ago
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