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Julien Lardy, le bourguignon de la Champagne

Buvez-bon, buvez différent!

Brèves

Julien Lardy, le bourguignon de la Champagne

255 vues Il y a 3 ans

Bourgogne Dégustations Visions multiples

Buvez-bon, buvez différent!

215 vues Il y a 3 ans

Actualités

Le Trafic Bar revient dans les Hautes-Côtes !

Guillaume Baroin Il y a 2 heures

C’est le retour du « bordel organisé » dans les Hautes-Côtes. Une manifestation qui monte en altitude comme en puissance… Bis repetita Suite au succès de l’édition 2025, le syndicat viticole des appellations Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits a souhaité renouveler son partenariat avec le bar éphémère « vinificateur de bons moments » – Trafic …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Christophe Coquard, le « Coq » du Beaujolais chante Clochemerle

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

« Clochemerle » est le titre d’un roman de Gabriel Chevallier. Christophe Coquard en a fait un vin. Rencontre avec un négociant sans goût de bouchon. le nid du coq Comme tout ceux qui ont longtemps voyagé, le retour à la terre natale vous enracine à chaque fois plus.A l’instar de Christophe Coquard lo… Connectez-vous afin de …

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Actualités

Quand le grand Willy Ronis rencontre la veuve Ambal…

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Pour sa dernière exposition de l’année, la maison Veuve Ambal met en lumière la sensibilité d’un photographe qui a marqué les esprits. Willy Ronis et ses œuvres Photographe emblématique du courant humaniste, Willy Ronis a consacré son oeuvre à raconter le quotidien avec sensibilité et bienveillance. Son regard s’est porté sur les rues de Paris, …

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Bourgogne Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR Verticales

Au domaine Mosnier, les Chablis sont proches de leurs terres

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Beine est connu pour son lac qui sert de réservoir pour asperger les vignes contre le gel. On en oublierait que c’est un des premiers villages de producteurs de Chablis. Beine, l’autre capital du Chablis Ce village situé à l’entrée nord de Chablis niche ses 437 âmes au début de la rive droite du Ser… …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

En 2024, le duo des Senard met la colline de Corton en équilibre

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Lorraine Senard est une vigneronne du genre « Je donne tout devant, moi derrière » comme le chante Marc Lavoine. Nous sommes allés à la rencontre de la Dame de Corton et de son frère. Verres et couverts Pour échanger avec Lorraine & Mathieu Senard, on commence par se mettre à table.À leur table d’… Connectez-vous afin …

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« faire son beurre » sans compter pour…

Trophée Culinaire du Cru Régnié, premier de tablée!

Chez Rémi Dury les 2024 ont la classe !

DEGUSTATION DE VINS DU MÂCONNAIS : DOMAINE BARRAUD A VERGISSON

« Ce n’est pas ma tasse de thé » mais ce n’est pas une raison pour bouder !

« Hacher menu comme chair à pâté » : au couteau ou au hachoir?

« En faire tout un fromage » : avec ou sans vin?

Isabelle et Denis Pommier, des 2022 riches en jus!

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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