A la une
  • Au domaine Mosnier, les Chablis sont proches de leurs terres
  • En 2024, le duo des Senard met la colline de Corton en équilibre
  • Les 2024 de la maison Loron, une architecture déjà classique…
  • Célébrez les vendanges dans les Cité des Vins !
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

« Au petit bonheur » le restaurant les pieds sur terre et la tête dans les étoiles…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Arnaud & Hélène Derats, des châtelains pas comme les autres!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Françoise & Camille Feuillat-Juillot, les femmes en or du Montagny

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Chez les Desvignes, le Morgon se conjugue au pluriel

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

En 2022 les chablis des frères Soupé montent en gamme!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Quand la Vallée du Rhône montre patte blanche…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Parler un latin de cuisine » ou rien n’y comprendre…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

A Santenay, Antoine fait place à Jade

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
Posts in

Archives


Concert « Musique & vins » à Saint Vérand (71)

Lire la suite

Denis & Isabelle Pommier, créateurs de jus de chablis!

Lire la suite

Ou avoir le Coeur à gauche mais le portefeuille à droite…

Lire la suite

Actualités

Concert « Musique & vins » à Saint Vérand (71)

316 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Denis & Isabelle Pommier, créateurs de jus de chablis!

346 vues Il y a 3 ans
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

Ou avoir le Coeur à gauche mais le portefeuille à droite…

363 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Simon Colin, fils de son père et de Chassagne!

674 vues Il y a 3 ans
EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Portraits des Brouilly »: Jérôme Mathon, le garde-barrière du Brouilly

672 vues Il y a 3 ans
BeaujolaisComparativesDégustationsTerroir unique

« Terres des Brouilly » : la Côte de Brouilly à la côte!

740 vues Il y a 3 ans
LA MINUTE CULTURELLE

« Avoir des casseroles au derrière », et le feu dessous!

379 vues Il y a 3 ans
Evénements

Les Assises de l’agroécologie en Beaujolais

254 vues Il y a 3 ans
EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Portraits des Brouilly »: Guillaume Dumontet, démêle les terroirs de Brouilly

440 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Elodie Chalmeau, du Chitry et du Chablis bien comme il faut!

583 vues Il y a 3 ans
1 2 3

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

juillet 2023
L M M J V S D
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
« Juin   Août »
BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Au domaine Mosnier, les Chablis sont proches de leurs terres

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 22 heures

Beine est connu pour son lac qui sert de réservoir pour asperger les vignes contre le gel. On en oublierait que c’est un des premiers villages de producteurs de Chablis. Beine, l’autre capital du Chablis Ce village situé à l’entrée nord de Chablis niche ses 437 âmes au début de la rive droite du Ser… …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

En 2024, le duo des Senard met la colline de Corton en équilibre

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Lorraine Senard est une vigneronne du genre « Je donne tout devant, moi derrière » comme le chante Marc Lavoine. Nous sommes allés à la rencontre de la Dame de Corton et de son frère. Verres et couverts Pour échanger avec Lorraine & Mathieu Senard, on commence par se mettre à table.À leur table d’… Connectez-vous afin …

Lire la suite
0 34
BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les 2024 de la maison Loron, une architecture déjà classique…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

« L’ombre ne vit qu’à la lumière … …écrivait Jules Renard dans son journal.Cette citation résume bien l’esprit de la Maison Jean Loron.Longtemps les vins de cette maison blottie entre Beaujolais et Bourgogne prirent la lumière. Tandis que ceux qui les avaient crée vivaient heureux dans son ombre…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

Lire la suite
0 34
Actualités

Célébrez les vendanges dans les Cité des Vins !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Les Cités de Chablis, Beaune et Mâcon vous donnent rendez-vous en septembre et octobre. Pour ne rien manquer, découvrez le programme. le 5 septembre, prenez de la hauteur De 17h à 22h, la Cité vous ouvre son rooftop pour une soirée spéciale vendanges. Avec le DJ Scoop aux platines, une sélection de vins de Bourgogne, des cocktails plus une …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Magali Bernard, la reine du Clos du roi

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Dans son fief historique de Coulanges-la-Vineuse, elle produit des vins rouges de garde et des vins blancs de fruit. Rencontre avec la vibrillionante Magali Bernard. Elle ne fait rien comme les autres… Surtout le vin et elle le revendique ! Elle, c’est Magali Bernard. Une vigneronne de la troisièm… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • "Secret d'Océan" : la maison Bichot repousse les frontières de l'élevage du vin - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur La maison Albert bichot prend le grand large!
    […] à la voile, réduisant de 95 % les émissions de CO₂ par rapport au…
  • L'interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
    […] le directeur d’Inter Beaujolais revient sur le  succès du salon « Gamay Days » (Lire :…
  • "Secret d'océan" : la maison Bichot aux frontières de l'élevage du vin - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur La maison Albert bichot prend le grand large!
    […] à la voile, réduisant de 95 % les émissions de CO₂ par rapport au…
  • Mediterranéo, le premier salon des italiens en Bourgogne - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
    […] vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris,…
  • Le meilleur des Gamays Days en version liquide - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
    […] Gamay Days, le Beaujolais est dans la place ! […]
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 5 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

Au domaine Mosnier, les Chablis sont proches de leurs terres
Guillaume Baroin Il y a 22 heures
En 2024, le duo des Senard met la colline de Corton en équilibre
Guillaume Baroin Il y a 3 jours
Les 2024 de la maison Loron, une architecture déjà classique…
Guillaume Baroin Il y a 5 jours