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DEGUSTATION DE VINS DE CHABLIS : ELEONORE MOREAU

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

COMPRENDRE UN TERROIR : GIVRY 1er Cru « CLOS DU CELLIER AUX MOINES »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

La Maison Loron vous invite à passer de la cave à la table…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Pierre Brisset, le Lord Bourguignon!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

A « L’Emile Brochettes » c’est aussi simple que bon!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« C’est de la qualité traiteur » sinon ce n’est pas bon…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 mois

En 2022, Cyril Gautheron révèle les Chablis!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

En deux coups de cuillère à pot mais pas à café…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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« Avoir un coup de bol » mais juste ce qu’il faut pour ne pas en avoir a ras!

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Actualités

« Avoir un coup de bol » mais juste ce qu’il faut pour ne pas en avoir a ras!

239 vues Il y a 3 ans

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EvénementsSALON DE VINS

Millésime Bio 2026 : de moins en mieux ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 heures

La 33ème édition du salon mondial des vins et boissons biologiques vient de fermer ses portes avec une fréquentation en baisse. Mais il y a des raisons d’espérer… l’ADN de MB « Le brassage des régions, la même table pour tous, c’est l’ADN de millésime Bio » commente Patrick Giraud, ancien président … Connectez-vous afin de pouvoir …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine des Verchères, on croit au rouge de grand-père en petit-fils !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le troisième portait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. Histoire de chèvres Dans la famille Dupuis je demande… Le grand-père.André, bon pied, bon oeil arrive dans son 4×4 tout crotté de la terre humide des coteaux de Mancey. Il salue s… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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EvénementsFÊTE VITICOLE

Le banquet de la St Vincent Tournante des Maranges vue de l’intérieur !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Les Buvologues étaient au banquet de la Saint Vincent Tournante samedi dernier. Mais pour vous le faire vivre de l’intérieur… La genèse du projet Pour vous immerger encore plus dans ce moment rare, je vous le raconte à la première personne.Comment m’est venue l’idée d’être sommelier au banquet de … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Chanter en Yaourt » : avec ou sans sucre ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Mot gagnant au Scrabble Le Français est mondialement connu pour son manque d’assiduité à apprendre les langues étrangères ; cela ne l’empêche pas de chantonner les refrains venus …

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Actualités

L’association des Climats du vignoble de Bourgogne s’installe à la Cité des climats de Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Changement d’adresse pour l’association des Climats du vignoble de Bourgogne/Patrimoine mondial. On vous explique pourquoi… 10 ans déjà Après 2025 qui a célébré les dix ans d’inscription au Patrimoine mondial, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne déménage. A compter du 22 janvier 2026, l’équipe permanente pose ses cartons à la Cité des Climats et vins …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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