A la une
  • Connaissez-vous les vins du lycée viticole de Beaune?
  • Quand Pierre Brisset nous dévoile ses 2023…
  • « Mettre son grain de sel » : cela ne manque pas de piquant !
  • « Le joailler du chablis » frappe fort en 2023 !
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

Domaine de Vigier, le géant tranquille du Vivarais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 mois

Quand « Les Vignerons d’Abbayes » lient la terre au ciel…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Pédaler dans la choucroute » : avec du riesling ou de la bière?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Monthélie met le printemps en bouteille !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 mois

Morgon, portraits de la colline : DOMAINE DESVIGNES

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Conseils de chef pour réussir ses œufs en meurette

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 5 ans

Vidéo : Interview d’Albéric Bichot

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 4 ans
Posts in

Archives


Vendanges 2022, premier état de la récolte en Bourgogne

Lire la suite

Dégustation de vins de la Côte de Beaune : François Carillon, le Puligny tout en harmonie

Lire la suite

Joseph Colin, l’impérator de Saint Aubin

Lire la suite

Actualités

Vendanges 2022, premier état de la récolte en Bourgogne

731 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Dégustation de vins de la Côte de Beaune : François Carillon, le Puligny tout en harmonie

338 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Joseph Colin, l’impérator de Saint Aubin

376 vues Il y a 3 ans
Actualités

DU NOUVEAU DANS VOS VERRES LE 17 NOVEMBRE…

378 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

JESSICA LITAUD, une vigneronne « on the roche! »

1k vues Il y a 3 ans
Actualités

HOSPICES DE BEAUNE 2022 : chronique d’un record annoncé…

500 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsVerticales

VINS DU GRAND AUXERROIS, LE CLOS DU ROI DE LONG EN LARGE MAIS SURTOUT EN VERTICALE !

428 vues Il y a 3 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

DEGUSTATION CÔTE DE NUITS & CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE ARMELLE & BERNARD RION

419 vues Il y a 3 ans
Actualités

TASTEVINAGE d’AUTOMNE, les résultats sont là!

159 vues Il y a 3 ans
BeaujolaisDégustationsHorizontales

DOMAINE BERTRAND, des Beaujolais bien vivants!

481 vues Il y a 3 ans
1 2

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

septembre 2022
L M M J V S D
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« Août   Oct »
BourgogneDégustationsHorizontales

Connaissez-vous les vins du lycée viticole de Beaune?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 heures

En ces jours de rentrée scolaire, c’est le moment de découvrir la partie du liquide du plus réputé lycée viticole de France. Le meilleur Ancré à Beaune depuis le XIXème siècle, le lycée viticole de Beaune est plus connu sous le nom de « La Viti ». Quand un vigneron dit qu’il a fait « La Viti » cela …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Quand Pierre Brisset nous dévoile ses 2023…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Au départ c’est un grand château qui cache une petite maison de vins. Et cette maison est l’ouvrage de Pierre Brisset. Rencontre. « Dandy, il est dandy… » Qu’Alain Souchon nous pardonne de reprendre le titre d’une de ses chansons mais il est parfaitement adapté à monsieur Brisset.Ses études le préde… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

Lire la suite
0 34
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Mettre son grain de sel » : cela ne manque pas de piquant !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Sel du salaire Mauvais pour la tension mais délicieux avec le radis-beurre, le sel saupoudre quantité d’expressions sapides. Il donne de la valeur et du sens : on …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Le joailler du chablis » frappe fort en 2023 !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Héritier d’une des plus anciennes familles vigneronnes de Chablis, Samuel Billaud s’est réinventé après vingt ans de métier. Le Serein n’est pas une rivière si tranquille… 1815 C’est la date ou commence l’histoire de cette famille de vignerons de Chablis.Samuel représente la sixième génération. Le… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

Lire la suite
0 34
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

Le Tastevinage célèbre ses 75 ans

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

À l’occasion de ses 75 ans d’existence, le label organise sa 116ème édition au Château du Clos de Vougeot. Une dégustation spéciale qui sera parrainée par le chef Marc Veyrat. Vineux anniversaire C’est dans la matinée du vendredi 5 septembre que le Tastevinage célèbrera cet anniversaire. Cette édition exceptionnelle rassemblera plus de 150 professionnels de …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 3 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

Connaissez-vous les vins du lycée viticole de Beaune?
Guillaume Baroin Il y a 10 heures
Quand Pierre Brisset nous dévoile ses 2023…
Guillaume Baroin Il y a 2 jours
« Mettre son grain de sel » : cela ne manque pas de piquant !
Guillaume Baroin Il y a 4 jours