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« Une tarte à la crème » mais à partager !

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Beaujolais Nouveaux 2024 : c’est compliqué!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Portraits du Jura » : les frères Noir misent sur le vert pour leurs rouges!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

112 ème Tastevinage : les résultats sont là!

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Avec les frères Bachelet, 2023 prend de la hauteur !

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A CHÂTILLON D’AZERGUES, les Chasselay font le vin!

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« Miscellanées » de Richard Fussner, plaisirs divins et variés

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« PARLONS VIN, PARLONS BIEN ! » Enfin un livre vivant sur le vin

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DU NOUVEAU DANS VOS VERRES LE 17 NOVEMBRE…

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JESSICA LITAUD, une vigneronne « on the roche! »

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HOSPICES DE BEAUNE 2022 : chronique d’un record annoncé…

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VINS DU GRAND AUXERROIS, LE CLOS DU ROI DE LONG EN LARGE MAIS SURTOUT EN VERTICALE !

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DOMAINE BERTRAND, des Beaujolais bien vivants!

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« La viande froide »… ne le reste jamais longtemps !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Anti-Vegan La viande, c’est la vie : de quoi faire hurler un végan. C’est pourtant littéralement l’origine du mot viande ! Formé sur le latin vivere, « vivre », qui a donné entre …

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Evénements

Quand la famille Loiseau fête son demi-siècle…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Et bien, elle invite ses parents, fournisseurs et amis pour un buffet mémorable. Nous faisions partis des invités. Et nous vous en ramenons quelques clichés. 18 novembre 2025 C’est la date choisie par la famille de Bernard Loiseau pour célébrer un demi-siècle de passion culinaire. Tous les amoureux … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Si c’était elle, le diamant brut du Domaine Joblot ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Un tableau accroché dans le caveau du domaine annonce la couleur : 2024 serait un diamant brut. Nous sommes allés vérifier. Entre lumière et ombre Le domaine Joblot est un domaine historique de la Côte Chalonnaise.De Charles Joblot, le fondateur à la quatrième génération incarnée par Juliette, le no… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« C’est le petit Jésus en culotte de Velours ! » vivement le jean…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Je suis venu te dire que… Le jésus est un gros saucisson court de l’Est de la France qui n’a rien de sacré. Les Lyonnais lui vouent pourtant un culte …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Avec les frères Bachelet, 2023 prend de la hauteur !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Les frères Bachelet font partie de ces adresses que les amateurs se passent par texto sous la table. Comme rien ne remplace la dégustation physique, les Buvologues sont partis tâter du Saint Aubin… une histoire de famille Si c’est Benoît, le fils aîné, de Jean-Claude (partit trop tôt tailler les v… Connectez-vous afin de pouvoir …

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    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
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  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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