Vidéo : rencontre avec Ludivine Griveau, régisseur des Hospices de Beaune

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Le DOMAINE MUZARD, la référence de Santenay

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Saint Vincent Tournante 2026, Les Maranges croisent le verre!

Guillaume Baroin Il y a 5 mois

« Hacher menu comme chair à pâté » : au couteau ou au hachoir?

Guillaume Baroin Il y a 4 mois

BIEN BOIRE EN BEAUJOLAIS, « LA BIOJOLAISE » COMME SI VOUS Y ETIEZ, OU PRESQUE !

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

HOPWINE, quand un salon de vins et spiritueux virtuel devient réel!

Guillaume Baroin Il y a 5 ans

« Un carton pour Noël » : nos Bourgognes rouges de fête!

Guillaume Baroin Il y a 7 mois

Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

Thomas Lambelin Il y a 4 ans

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Domaine Bardet & fils, le chablis buissonnier

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Flavie Flament et Benoît Magimel présidents de la 162ème vente des vins des Hospices de Beaune

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Laurent Fournier, le Marsannay haute-couture

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Buvons TerroirS, un salon de vins bio mais pas que!

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Sylvain Paturaux, un vigneron et deux fontaines

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Domaine de Boischampt, quand le Beaujolais prend la clef des vignes…

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Domaine Thévenard, frères du vin en mâconnais

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La maison Albert Bichot rend hommage aux Hospices de Beaune

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GUIDE HACHETTE DES VINS 2023, le N°1 des guides d’achat de vins se renouvelle

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Avoir de beaux restes » et savoir les apprécier…

Guillaume Baroin Il y a 18 heures

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… « T’as de beaux restes… » Certaines ont de beaux yeux ; d’autres ont de beaux restes. Éminemment phallocrate, cette expression du XVII ème siècle s’applique exclusivement aux femmes. Jusqu’au début …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

A Chorey, Romain Pertuzot passe la seconde !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Nous vous emmenons à la rencontre d’un producteur tout ce qu’il y a de plus bourguignon. Un « p’tit gars de Chorey » qui fait pas semblant d’être vigneron! « Allez zou à la cave! » On connaît le gaillard depuis quelques années mais c’est la première fois que nous nous rendons chez lui. Chez lui, c’est u… Connectez-vous …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Lucien Lardy, la forte tête de Fleurie

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Chaque mercredi jusqu’en août, Les Buvologues vous proposent un portrait de producteur parmi ceux de notre dossier « Fleurie, un bouquet de terroir ». Le visage d’un cru Le hameau du Vivier est situé entre le bourg de Fleurie et celui de Romanèche Thorins. Pleine de promesses, la route du bon cru… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Evénements FÊTE VITICOLE

LES CLIMATS DE BOURGOGNE, DIX ANS ça se fête !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Vendredi 4 juillet 2025, dix ans jour pour jour après l’inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’association célébrait ce jour faste. Dieu que la fête fût belle ! L’association des Climats de Bourgogne a bien fait les choses.Dans la commune de Puligny-Montrachet (21)… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Raphaël & Cristelle, les lions de Morgon

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Ils forment un des couples de vignerons les plus attachants du Beaujolais. Leurs vins sont à leur image : authentiques et francs. Une visite s’imposait. Sous le signe du lion Nés sous le signe zodiacal du lion, c’est logiquement que Raphaël Champier, millésime 1981, & Cristelle (sans H) Lucca, m… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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