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MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : Matthieu Rochette
Le béret sur la tête le sourire en coin, Matthieu Rochette est un pur produit du Beaujolais. Ses Morgon sont puissants et fins. Restait à le rencontrer. Une formation « démultipliée » …
« BIENVENUE EN BEAUJONOMIE » MET l’été à table !
La troisième édition du festival est en pleine préparation.Dans une semaine pile vous pourrez réserver votre place. DES REPAS « BISTRONOMIQUES » DANS UNE ATMOSPHÈRE CHIC ET DÉCONTRACTÉE Le principe ? Les domaines, …
carnet de route, quand Bordeaux boit du Bourgogne…
Nous avons suivi Lauriane André, une vigneronne de Bourgogne, en représentation dans la capitale bordelaise. Et nous sommes allés de surprise en surprise. « Rendez-vous pour un café au marché des …
MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : PATRICK BOULAND
C’est dans une rue étroite comme une ruelle que se cache Patrick Bouland au coeur du village. Et au bout d’un labyrinthe il y a toujours une surprise! Né en …
Agnès PAQUET, la Côte de Beaune tout sourire
Derrière un sourire naturel se cache une vigneronne qui recherche l’équilibre dans ses vins et le plaisir dans les yeux de qui les déguste. Une personnalité attachante Agnès, c’est d’abord …
PRIX D’EXCELLENCE DES HAUTES-CÔTES, LES GRANDS VINS DE BOURGOGNE PRENNENT DE LA HAUTEUR !
Il est des concours qui médaillent les vins « à la volée » avec parfois 80% de vins récompensés. Et ceux qui relèvent le niveau avec seulement 30% de vins retenus. Le …
Bien Boire en Beaujolais, « Les Gamays chics », « Beauj’all Wines » et « Beaujol’Art » 5 salons et un jour !
Les salons des « 3B » ont une fois de plus réjouit les sens des buveurs et buveuses de grands vins du Beaujolais. Après « La Biojolaise » voici notre expérience sur trois autres …
MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : DOMAINE DE COLETTE
Rencontre avec Pierre-Alexandre Gauthier, un jeune vigneron qui met ses pas dans les pas de son père. Tout en allongeant la cadence… « A 10 ans il savait presque tailler! » Ainsi …
Quand le baiser de Rodin embrasse la Bourgogne…
Depuis ce mardi 12 avril, le domaine Faiveley a l’honneur d‘acceuillir au cœur de sa cuverie historique, un hôte de marque : Le Baiser d’Auguste Rodin. Une rencontre, un baiser… Le projet a pris …
GRANDS JOURS DE BOURGOGNE, NOS COUPS DE COEUR EN PINOT NOIR
Durant cinq jours riches de dégustations et d’échanges, Les Buvologues ont tâté les cinq côtes de Bourgogne du nord au sud. Parmi plus de 700 vins dégustés voici notre sélection …
