« Double dégustation » : Jean-Yves Rouillé découvre les Volnay de Pierre Vaudoisey…

Le samedi 14 juin prochain au Domaine des deux Roches aura lieu un festival de musique pas comme les autres… Ça joue quoi ? Les trois groupes de musiques viennent d’Italie, de Belgique et du Nord de la France. Avec chacun une thématique. « Les Potes à Renaud » feront des reprises de l’immortel Renaud. « The Beatbox » …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Fabrice Larochette, fenêtre sur Pouilly

Guillaume Baroin Il y a 20 heures

Il fait partie de ces vignerons discrets, trop peut-être, qui laissent parler leurs vins pour eux. Rencontre avec Fabrice Larochette dans son antre de Chaintré. coop sans stock Né en 1966, Fabrice Larochette est fils de vignerons coopérateurs installés à Chaîntré (71). Il se forme à la maison famili… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

Comparatives Dégustations Rhône Visions multiples

Quand les IGP challengent Condrieu & Saint Joseph !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Lors de la biennale « Découvertes en Vallée du Rhône »nous avons challengé les AOC Condrieu & Saint Joseph avec les IGP Collines rhodaniennes. Le match est loin d’être nul… paroles de vignerons « On commence par goûter les collines ? » nous lance dans un sourire Damien Robelet du domaine des Serin… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Engueuler comme du poisson pourri » tout en gardant la pêche !

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… poissons animaux Chat, clown, scie, volant, lune ou pilote, le poisson, dixit Bobby Lapointe a « l’œil tout rond » et des noms rigolos. Rouge, il a la mémoire qui flanche. Farceur, on l’accroche …

0 34

Evénements SALON DE VINS

Biojolaise & Biojolab jouent la cigale et la fourmi

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Deux manifestations pour deux ambiances. Au Château de Poncié, il y a une énergie folle, à la Grange Charton, un temps pour tout. Deux satellites Le salon concentre six évènements sur quatre sites. Parmi eux, la Biojolab et la Biojolaise se la jouent plus solitaires. Est-ce le signe d’une identité… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Clos de l’Abbé Dubois, quand le Vivarais fait un carton!

Vendanges 2022, premier état de la récolte en Bourgogne

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE ET DU COUCHOIS : Domaine du Beauregard

« Laisser mariner dans son jus »: mais combien de temps?

« Double dégustation » : Jean-Yves Rouillé découvre les Volnay de Pierre Vaudoisey…

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE DUBUET-MONTHELIE

« Pousser comme un champignon », mais sans appuyer dessus…

Le cru Fleurie honore ses viticulteurs!

Archives

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE BART

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE BART

« 2 Roches N’Roll » : retour en force pour les 40 ans du domaine !

Fabrice Larochette, fenêtre sur Pouilly

Quand les IGP challengent Condrieu & Saint Joseph !

« Engueuler comme du poisson pourri » tout en gardant la pêche !

Biojolaise & Biojolab jouent la cigale et la fourmi

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

« 2 Roches N’Roll » : retour en force pour les 40 ans du domaine !

Fabrice Larochette, fenêtre sur Pouilly

Quand les IGP challengent Condrieu & Saint Joseph !