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Numéroter ses abattis ou tu peux compter les jours qu’il te reste…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

A Fleurie, Stéphane Le Buvologue a fait son marché…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE ET DE NUITS : DOMAINE NUDANT

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

2022, la grande année d’Anne & Sébastien Bidault

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE 2022, les vins de Bourgogne d’une « Autre Bourgogne »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Domaine Nestor BELICARD

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 ans

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE FRANÇOIS RAQUILLET

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

SALONS HOPWINE : C’est maintenant ou… le mois prochain!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans
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DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Côte de Brouilly « La Chapelle » du CHÂTEAU THIVIN

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Crémant de Bourgogne blanc Brut « Vive-la-Joie » 2014 Caves Bailly-Lapierre

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DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS, JULIEN MATRAY AU DOMAINE DU PERE JEAN

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Vidéo : balade avec Laurent Cognard dans les vignes de Montagny

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HOPWINE, quand un salon de vins et spiritueux virtuel devient réel!

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE ET DE LA CÔTE DE BEAUNE : François D’Allaines

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Conseils de chef pour réussir ses œufs en meurette

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DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Julien Frappa

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine François Bergeret

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Vidéo : Interview « Caisse de 12 » de Laurent Cognard

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Actualités

« Secret d’Océan » : la maison Bichot repousse les frontières de l’élevage du vin

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 14 heures

Pour sa seconde traversée, le cargo-voilier Grain de Sail, a pris le large pour porter plus loin son expérimentation de l’élevage des vins. Cap sur la Guadeloupe ! Le 25 janvier 2026 le cargo-voilier à pris la direction de Pointe-à-Pitre, avec à son bord six fûts de Bourgogne Côte d’Or Chardonnay et un fût de …

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DégustationsLanguedocPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Altugnac, le coeur de l’Aude bat plus fort

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Dix ans après la naissance du domaine des Deux Roches, les bourguignons Collovray & Terrier prennent vignes en terre cathares. Une belle histoire. si loin, si près Nous sommes en 1997 sur les piémonts Pyrénéens. La langue d’Oc se mêle déjà à la langue d’Oil. La garrigue croise les bois. Entre At… Connectez-vous afin de …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

A la Chapelle de Blagny, Renaud tire le Blagny vers le haut

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Dans un petit hameau calé sur les hauteurs de Puligny se cache une propriété que nous sommes allés visiter pour vous. Ici, Blagny rime avec Puligny. un pied dans l’histoire Nous avions découvert ce producteur lors de la dégustation des Aligoteurs (lire : Les Aligoteurs nouveaux sont arrivés !). Une… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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BeaujolaisDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Pierre Van Oost, la nouvelle auréole de Saint Véran et Saint Amour

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Le renouvellement est-il un problème dans le Beaujolais ? Du haut de ses 26 ans, Pierre Van Oost fait démentir certains pronostics. Génération Z Un nom flamand et des origines vosgiennes, rien de tel pour brouiller les pistes. Si en plus, personne dans sa famille ne touche à la vigne, le t… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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BourgogneComparativesDégustationsVisions multiples

La Cave de Prestige 2026 mérite un ban bourguignon !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Le 15 juillet 2026 la 55ème édition de la Cave de Prestige de l’Interprofession des vins de Bourgogne a distingué 140 caves, maisons et domaines lors de sa cérémonie de remise des diplômes. 188 façons d’aimer la Bourgogne Cette cérémonie de remise des diplômes est une date attendue par la filière. C… Connectez-vous afin de …

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    […] vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris,…
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    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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