Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! Une chance sur trois Pour rencontrer Philippe Tissot vous avez une chance sur trois.Car le vigneron à trois adresses : un chais et deux caveaux de vente dans le… Connectez-vous afin de …

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Actualités

Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Daniela Paris, la plus bourguignonne des italiennes, lance son premier festival d’oenogastronmie italienne au coeur de la Bourgogne viticole. Pasta & Cie Nous vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes). Aujourd’hui, l’importatrice de vins lance un premier salon ou des chefs et …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

CHANZY, des 2024 pas comme les autres…

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Aucun producteur de Bouzeron n’est aussi lié à son appellation que la Maison Chanzy. Remontons son histoire le temps d’une dégustation. des chiffres, des dates… Chanzy est le quatrième domaine du chalonnais par sa superficie. Mais il est le plus important de l’appellation Bouzeron avec 11 hectares… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Comparatives Dégustations Jura

Toute la puissance Savagnin en version ouillée !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré au cépage mythique du Jura, Les Buvologues reviennent aux sources du plaisir. Avec 41% d’échan… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Actualités OENOTOURISME

Prenez vos quartiers d’été avec les Climats de Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

L’été 2026 s’annonce riche en événements pour arpenter les Climats, percer les secrets de leur patrimoine et de leurs paysages et profiter de belles dégustations ! Demandez le programme ! Le Mois des Climats fait une pause pour cette année pour mieux revenir sous une nouvelle formule en 2027. Mais les incontournables « Apéros avec VUE » …

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La Saint Vincent 2025 vécue par nos abonnés !

FRED GUEUGNEAU, « l’artisan vigneron » de Gouffier

Domaine Thévenard, frères du vin en mâconnais

« Se bouffer le nez », oui mais ensemble…

« Faire un effet boeuf » ou être vachement surpris!

A la maison Loron, l’été s’annonce bon!

Clément Bärtschi, se jette dans la mêlée du chardonnay et du pinot

Dans le Jura on met le bonheur en clavelin…

Archives

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Côte de Brouilly « La Chapelle » du CHÂTEAU THIVIN

Crémant de Bourgogne blanc Brut « Vive-la-Joie » 2014 Caves Bailly-Lapierre

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS, JULIEN MATRAY AU DOMAINE DU PERE JEAN

Vidéo : balade avec Laurent Cognard dans les vignes de Montagny

HOPWINE, quand un salon de vins et spiritueux virtuel devient réel!

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE ET DE LA CÔTE DE BEAUNE : François D’Allaines

Conseils de chef pour réussir ses œufs en meurette

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Julien Frappa

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine François Bergeret

Vidéo : Interview « Caisse de 12 » de Laurent Cognard

Au domaine Jacques Tissot, Philippe fait sourire le savagnin

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