« Avoir un bon coup de fourchette » comme un veau race

Six producteurs, six vins pour faire un carton : découvrez le meilleur de Millésime Bio 2026. Et passez au rouge… sans être à l’amende ! Ça bouge dans le rouge Alors que les vins rouges marquent une baisse de production régulière au niveau mondial (sauf pour les vins de bibliothèque à forte spécul… Connectez-vous afin …

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Actualités

La 65ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Cette vente emblématique se tiendra dimanche 8 mars à 15h au château du Clos de Vougeot. Une édition qui marque un tournant… Un patrimoine historique et une identité renouvelée pour l’hôpital Le bâtiment historique des Hospices de Nuits-Saint-Georges, cédé en novembre 2025, a été vendu à un groupe immobilier spécialisé dans la réhabilitation de bâtiments …

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Dégustations SALON DE VINS Visions multiples

Millésime Bio 2026, les blancs au top !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Voici quatre vins blancs issus de nos pérégrinations sur le salon Millésime Bio. A découvrir et à déboucher sans attendre ! le blanc pour tous Le vin blanc, c’est souvent le premier vin pour découvrir le vin et ses plaisirs. Nous en avons déguster nombre de bons mais peu de très bons. Les imbuvables… Connectez-vous …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

A Pommard, Louis de Belleroche rajeunit le domaine Lejeune

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le second portrait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. « Ring the bell » C’est ce qu’on peut lire sur un carton en anglais sous la cloche. « Sonnez la cloche » est aussi écrit pour les visiteurs car les portes du domaine Lejeune sont dés… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Evénements SALON DE VINS

Voici les meilleures bulles de Millésime Bio !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Qu’on se le dise ! Le bio passe en mode bulle. Nous sommes allés à la découverte des dernières tendances d’effervescents qui réveillent le marché. Autant vous dire… Nous n’avons pas bullé !Dès le premier jour, direction l’oenothèque du salon. Notre objectif : déguster un maximum de vins effervesce… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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« Avoir un bon coup de fourchette » comme un veau race

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE VINCENT ET JEAN-PIERRE CHARTON

Les Vignerons Ardéchois misent sur les Côtes du Vivarais

Pour la cité des vins de Bourgogne, c’est les tribus d’abord!

« Entre la poire et le fromage » mon coeur balance…

« Gagner son bifteck » haché discuté, au travail!

Portraits de l’été : Benoît Eschard, des Mercurey au carré!

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE & DE LA CÔTE CHALONNAISE : ANTOINE OLIVIER

Archives

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Côte de Brouilly « La Chapelle » du CHÂTEAU THIVIN

Crémant de Bourgogne blanc Brut « Vive-la-Joie » 2014 Caves Bailly-Lapierre

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS, JULIEN MATRAY AU DOMAINE DU PERE JEAN

Vidéo : balade avec Laurent Cognard dans les vignes de Montagny

HOPWINE, quand un salon de vins et spiritueux virtuel devient réel!

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE ET DE LA CÔTE DE BEAUNE : François D’Allaines

Conseils de chef pour réussir ses œufs en meurette

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Julien Frappa

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine François Bergeret

Vidéo : Interview « Caisse de 12 » de Laurent Cognard

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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