Vigneron Montagny Bourgogne

Vidéo : balade avec Laurent Cognard dans les vignes de Montagny

Thomas Lambelin

Le temps d’une interview vidéo nous nous laissons conduire par Laurent Cognard, vigneron à Montagny. Après nous avoir fait découvrir […]

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HOPWINE, quand un salon de vins et spiritueux virtuel devient réel!

Guillaume Baroin

Le postulat de départ de Hopwine est simple.« Les professionnels internationaux visitent les stands virtuels des producteurs, échangent avec eux par […]

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE ET DE LA CÔTE DE BEAUNE : François D’Allaines

Guillaume Baroin

Chez les Buvologues on connaît François D’Allaines depuis son installation en 1996 dans le verdoyant village de Demigny. Cette rencontre […]

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Recette des œufs en meurette

Conseils de chef pour réussir ses œufs en meurette

Thomas Lambelin

Les œufs en meurette est un des plats les plus emblématiques de Bourgogne. C’est donc un chef Bourguignon qui nous […]

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DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Julien Frappa

Guillaume Baroin

Tout est éphémère.C’est parce qu’il est conscient que l’homme n’est que de passage sur terre qu’en 2019, Julien Frappa, a […]

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : Domaine François Bergeret

Guillaume Baroin

Ce n’est pas un hasard si Francois Bergeret est domicilié rue Franche dans le pittoresque village de Nolay dans les […]

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Laurent Cognard - Vins de Bourgogne

Vidéo : Interview « Caisse de 12 » de Laurent Cognard

Thomas Lambelin

« Caisse de 12 » comme 12 questions du tac au tac…La premier à s’être prêté au jeu est Laurent Cognard, vigneron […]

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Citation de la semaine

« En matière de vins je ne suis pas difficile, je ne me contente que du meilleur  »
Winston Churchill