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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE ET DU COUCHOIS : Domaine du Beauregard

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Quand Jérome Mathon emprisonne le gamay en bouteille

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE, NOS COUPS DE COEUR EN BLANC!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Portrait des Beaujolais Nouveaux : Anaïs Pertuizet, une bressane à la conquête du Beaujolais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 6 ans

Le meilleur Gamay du Monde change de versant!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Walter Massa, ou l’Italie par les terroirs!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

L’internet du gamay fait peau neuve…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans
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LES VINÉES TONNERROISES : UN RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DU VIN ET DU TERROIR

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Vins blancs autrichiens, Cognac, jus de pomme : l’autre goût de Millésime Bio 2025

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129 ème Concours des vins de la côte chalonnaise et du couchois : retour au bercail!

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« C’est Fort de café! » : avec ou sans sucre?

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Percée du Vin Jaune 2023, « En Voiteur Simone! »

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DégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEURRhône

Les 2024 de Julien Pilon sont ébouriffants de fraîcheur !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 21 heures

« L’idée de produire mes propres vins était présente depuis toujours, il m’était finalement impossible de le faire ailleurs que chez moi. » Ça tombe bien, nous y sommes. Quand le vigneron parle Une fois n’est pas coutume nous laissons le vigneron raconter son histoire avec ses mots…* »C’est une somme… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Au château de Pravins, Isabelle Brossard cultive une autre source

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. « la Source altera » C’est le nom de cette cuvée de Beaujolais Blacé blanc qui a obtenu deux Coups de Coeur sur deux millésimes dans notre doss… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Actualités

Veuve Ambal libère des bulles artistiques

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

La Maison Veuve Ambal renouvelle son partenariat avec l’École des Beaux-Arts de Beaune via quatre cuvées au graphisme original. Local et esthétique La société Veuve Ambal, leader de l’appellation Crémant de Bourgogne, poursuit son engagement pour l’innovation et le rayonnement local. Ce sont quatre étudiants en classe préparatoire des Beaux-Arts de Beaune qui signent cette …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au Domaine du Chardonnay, des Chablis 2024 francs et droits !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Ce domaine a choisi le nom du cépage blanc star de la Bourgogne pour nom de baptême. Est-ce pour rappeler aux buveurs d’eau que Chablis en est le roi ? Trois fois un Pour créer le domaine du Chardonnay en cette fin juin 1987, Etienne Boileau, Christian Simon et William Nahan regroupent leurs exploit… Connectez-vous …

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DégustationsJuraPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Dans le Jura, Oscar veille sur ses « grives »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Nous l’avions rencontré au printemps 2025 lors du salon Juracines avec la promesse de passer le voir au domaine à Chille. Dont acte. le premier jurassien biologique Arriver au Clos des Grives c’est quitter la zone urbaine de la préfecture du Jura et ses immeubles pour découvrir un village aux rues é… Connectez-vous afin de …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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