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Guillaume Baroin Guillaume Baroin 3 ans ago

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« Portraits des Brouilly »: Guillaume Dumontet, démêle les terroirs de Brouilly

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Pierre-Julien Duroussay, Margot n’est pas un château !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 17 heures ago

Nous l’avions rencontré dans sa première vie professionnelle. Une vie qui l’a ramené à la vigne. A moins que ce ne soit l’inverse. La presse en parle Pierre-Julien, millésime 1985, est un fils de vigneron. Sa première vie professionnelle il la vit avec passion à raconter celle des autres. Journalist… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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ComparativesDégustationsJuraSALON DE VINSTerroir unique

Quand le Jura s’encanaille à Lyon…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 4 jours ago

L’association Juracines Club est de retour à Lyon avec un cri de rassemblement : « Jurassic Wine » ! Une visite du parc s’imposait…   le Jura à l’attaque Le précédent rendez-vous lyonnais se déroulait dans le cadre solennel du Château de Montchat. Parfait pour discuter et déguste… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous …

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Actualités

Les chiffres clés de la viticulture bourguignonnes sont sortis !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 1 semaine ago

Plutôt que de longues phrases, bienvenus aux visuels qui vous permettrons de connaître la Bourgogne de l’intérieur. L’essentiel en un regard Nous publions ici les résultats des enquêtes communiquées par le comité des vins de Bourgogne (ex-BIVB).Retenez les chiffres suivants, plus importants que d’autres : Avec 32 491 hectares en 2025, la Bourgogne représente 4,7 …

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En 2026, le château de Pierreclos fait sa mue

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 2 semaines ago

Derrière l’image du château de carte postale, il y a un homme et sa famille. Et bien entendu des vins qui racontent aussi une histoire. un peu d’histoire… Commençons par son nom.Depuis le VI ème siècle le château de Pierreclos est appelé « Petra Clausa » = « Clos de Pierre ». Sa position emergente d’… Connectez-vous afin de …

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Pierre Vincent, deux prénoms pour un second nom !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 2 semaines ago

Le domaine Pierre Vincent reprend le domaine Jean-Philippe Fichet de Meursault. Cet association donne naissance à un nouveau nom : Fichet-Vincent. Rendez-vous 24, quai Saint Martin… Les propriétaires du groupe lyonnais Solexia* avaient fait les choses bien et en grand. Le secret avait été bien gar… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Winston Churchill

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« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

Guillaume Baroin Guillaume Baroin 8 mois ago

L’idée de Lombard, domaine référence de la Drôme provençale était d’offrir à sa clientèle une cuvée « Contre culture ». Mission réussie. Produit sur les contreforts calcaires du Vercors et issu du millésime 2025, c’est un assemblage du cépage clairette « avec une touche de muscat ». Bien que minoritaire, ce dernier domine le nez par son côté variétal/floral. …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

5 ans ago
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