Albert Sounit, la bulle tranquille

Guillaume Baroin 1 an ago

Au Domaine du Chardonnay, des Chablis 2024 francs et droits !

Guillaume Baroin 2 mois ago

« ce n’est pas de la petite bière » : surtout servie à la pinte!

Guillaume Baroin 2 ans ago

Pierre Brisset, le lord bourguignon passe la seconde!

Guillaume Baroin 2 ans ago

« Un pilier de bistrot », il est zinc heures, il faut rentrer…

Guillaume Baroin 3 ans ago

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS ET DU BEAUJOLAIS ! THIBAULT LIGER-BELAIR

Guillaume Baroin 5 ans ago

Frantz Chagnoleau, voit grand pour ses Saint Véran

Guillaume Baroin 3 ans ago

Sylvain Paturaux, un vigneron et deux fontaines

Guillaume Baroin 4 ans ago

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« Double dégustation » : Jean-Yves Rouillé découvre les Volnay de Pierre Vaudoisey…

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Georges Duboeuf, une troisième génération de velours

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Denis & Isabelle Pommier, créateurs de jus de chablis!

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Simon Colin, fils de son père et de Chassagne!

3 ans ago

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Elodie Chalmeau, du Chitry et du Chablis bien comme il faut!

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Vincent Latour ou le goût du vrai Meursault !

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Au domaine Marc Colin, 2021 rime avec « mention bien »

3 ans ago

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Au domaine du Clos Saint Louis la famille Bernard réveille le fixin!

3 ans ago

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Au Clos Saint Louis, la famille Bernard réveille le Fixin!

3 ans ago

Les chiffres clés de la viticulture bourguignonnes sont sortis !

Guillaume Baroin 2 jours ago

Plutôt que de longues phrases, bienvenus aux visuels qui vous permettrons de connaître la Bourgogne de l’intérieur. L’essentiel en un regard Nous publions ici les résultats des enquêtes communiquées par le comité des vins de Bourgogne (ex-BIVB).Retenez les chiffres suivants, plus importants que d’autres : La rédaction,

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

En 2026, le château de Pierreclos fait sa mue

Guillaume Baroin 3 jours ago

Derrière l’image du château de carte postale, il y a un homme et sa famille. Et bien entendu des vins qui racontent aussi une histoire. un peu d’histoire… Commençons par son nom.Depuis le VI ème siècle le château de Pierreclos est appelé « Petra Clausa » = « Clos de Pierre ». Sa position emergente d’… Connectez-vous afin de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pierre Vincent, deux prénoms pour un second nom !

Guillaume Baroin 5 jours ago

Le domaine Pierre Vincent reprend le domaine Jean-Philippe Fichet de Meursault. Cet association donne naissance à un nouveau nom : Fichet-Vincent. Rendez-vous 24, quai Saint Martin… Les propriétaires du groupe lyonnais Solexia* avaient fait les choses bien et en grand. Le secret avait été bien gar… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

2024 au domaine F. André, une nouvelle référence ?

Guillaume Baroin 7 jours ago

C’est un domaine que nous suivons depuis son premier millésime. Il était temps de leur consacrer une dégustation complète. Le début d’une histoire Au départ, c »est la passion d’un homme pour le vin qui n’avait pas de vigne dans sa famille.Michel André est expert-comptable à Beaune et ses clients so… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Le vin, un patrimoine vivant pour les français !

Guillaume Baroin 1 semaine ago

Pour la première fois, une étude du cabinet Deloitte mesure la valeur que les Français accordent au patrimoine culturel du vin, au-delà de son poids économique. plus fort que le Colisée de Rome ! Enfin une très bonne nouvelle : les français sont prêts à consacrer collectivement 5,2 milliards d’euros à sa préservation et jusqu’à …

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