Sylvie Boyer (à gauche) et Hélène Brissard, le duo féminin qui réveille les appellations régionales
Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le second portrait des meilleurs Bourgognes Aligoté de l'année.
l'aligoté, le cépage roi
Membre des Aligoteurs depuis 2020, une association qui comme son nom l’indique, promeut l’aligoté. Le domaine Boyer-Martenot milite pour ce cépage. "Longtemps...
