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« Pédaler dans la choucroute » : avec du riesling ou de la bière?

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Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Jean-Marc & Antonin Pillot, le Chassagne dans le bon sens…

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« valoir son pesant de cacahuètes » : et de Pastis?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Vente des vins des Hospices de Nuits 2025, spectaculaire hausse de 41,5%

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Festival des 2 Roches’n Roll à Davayé, on remet ça?!

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Cave de prestige du BIVB, 168 vins de Bourgogne « cités » à comparaître!

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Clos Sauvage, quand l’humain prend la main sur le végétal

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Fleur-Anaïs Petit, la passionaria du Vivarais

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2023, « l’année pleine » de la famille Muzard

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François d’Allaines, entre 2022 et 2023 notre coeur balance…

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« On ne fait pas d’omelette sans casser des oeufs » et pas que…

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Saint Vincent Tournante 2026, Les Maranges croisent le verre!

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Domaine HERESZTYN-MAZZINI, les tailleurs de vins

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Les fins rouges du salon Millésime Bio 2025 sont là!

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« Miscellanées » de Richard Fussner, plaisirs divins et variés

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le bonheur se cultive à Bagnols au domaine de Baluce

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 heures

Il est le seul producteur à avoir placé deux vins dans notre sélection des meilleurs Beaujolais blancs. Du coup Stéphane à pris sa voiture pour Bagnols. Poète et Vigneron Le domaine de Baluce se situe au pied du Château de Bagnols dans les Pierres Dorées.Le « S » du village ne se prononce pas. Il s’as… Connectez-vous …

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Le meilleur des Gamays Days en version liquide

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Lors du week-end de Pentecôte, le Beaujolais avait la côte chez les lyonnais. Voici notre sélection de nos cuvées préférées ! Cent et plus ! Lors des premiers Gamay Days (lire Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !) deux buvologues se sont promis de faire un arrêt à tous les stands de ce …

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Actualités

« 1,2,3 Climats » : et les enfants sont rois !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Jeudi 21 mai, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne réunissait 345 élèves pour sa grande journée pédagogique « 1,2,3 Climats » au Château du Clos de Vougeot. Resumé. A la découverte des climats L’association des Climats du vignoble de Bourgogne place les enfants au cœur de l’avenir du site Patrimoine mondial. Pour preuve, pour …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pour Clément Couzon, les portes du Beaujolais sont dorées.

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Nous avions misé sur lui et nous avons eu raison. Son premier millésime place son Beaujolais blanc parmi les meilleurs de notre dossier. Voilà qui méritait une nouvelle visite. Ouverture des portes Le projet de Clément Couzon se poursuit sur les hauteurs de Saint-Germain-Nuelles. Depuis notre rencon… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Actualités

Quinzaine de la biodiversité dans le Mâconnais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Les Vignerons des Terres Secrètes affirment leur rôle d’acteur engagé avec la Quinzaine de la Biodiversité qui aura lieu du 11 au 28 mai 2026 au caveau de Prissé. Leurs maîtres mots : connaître – sensibiliser – agir Une viticulture coopérative qui s’adapte, agit et innove face aux enjeux environnementaux La cave des Vignerons des …

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    […] Volnay qui, comme elle accueille la prochaine saint Vincent Tournante en 2027 ( lire…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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