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« Les 4 chemins » d’Isabelle Collin-Gautheron

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Faire recette » ne conduit pas toujours au succès…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois

Les vins de la prochaine Saint Vincent Tournante sont servis!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Avoir les foies… mais pas la foi

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Saint-Vincent tournante Ladoix 2025, des cuvées de haute volée !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Hospices de Beaune 2024 : Eva Longoria nous confie son amour du vin!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Voici les résultats du 116 ème Tastevinage !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

Domaine Bardet & fils, le chablis buissonnier

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans
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Au Domaine Gaillard, le changement est dans la continuité

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au Domaine Gaillard, le changement est dans la continuité

34 vues Il y a 1 an

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Un saint Aubin ? Oui mais de chez Roux !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 heures

Les Roux cultivent la vigne depuis 1885. Chaque génération à acheté sa part. Voici les pièces maîtresses d’un puzzle familial. « big is beautiful » Avec 185 parcelles de vignes réparties sur 70 hectares allant du Mâconnais à la Côte de Nuits, la famille Roux connait bien la complexité du vignoble bour… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine Boyer-Martenot, au pays des vins blancs, l’aligoté est roi !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le second portrait des meilleurs Bourgognes Aligoté de l’année. l’aligoté, le cépage roi Membre des Aligoteurs depuis 2020, une association qui comme son nom l’indique, promeut l’aligoté. Le domaine Boyer-Martenot milite pour ce cépage. « Longtemps… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous …

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Evénements

Attention ! Concentration de vieux millésimes…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Le spécialiste de la vente en ligne de vieux millésimes et des vins anniversaire s’agrandit en rachetant www.bonjaja.com . Un choix stratégique autant qu’affectif Après 25 années passées à la tête de sa société de vente de vieux millésimes sur internet www.bonjaja.com, Luc Pillet, (notre photo) fond… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Avec leurs 2024, Pierre & Martin mettent la « Bart » haute !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Odile, Martin et Pierre Bart forment le trium virat familial d’un domaine emblématique de l’appellation Marsannay. « Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin » dit le dicton. Vérification. Une histoire de famille Martin s’installe à 21 ans sur les douze hectares d’André et Monique, ses parents. … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Chanter en yaourt » : nature ou aux fruits ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Scrabble lacté Le Français est mondialement connu pour son manque d’assiduité à apprendre les langues étrangères ; cela ne l’empêche pas de chantonner les refrains venus d’Amérique en …

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  • Les Buvologues - Février 2026 - Domaine Striffling
    sur Wine Paris 2026, par içi les canons !
    […] vins sont cités dans l’article « Wine Paris 2026, par içi les canons ! » sur…
  • Wine Paris 2026, par içi les canons ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
    […] Wine Paris lance « la vague en 6 » ! […]
  • Regards sur la Saint Vincent 2026 des Maranges - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Saint Vincent Tournante 2026, Les Maranges croisent le verre!
    […] 1997. Nous sentions cette énergie communicatrice dès son lancement en février 2025 (lire :…
  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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