« Pure », la bulle gourmande de la maison Bichot

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

A Chablis, la Cité des vins et des Climats de Bourgogne pose six « premières pierres »…

Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Posts in

Archives

« Crever la dalle » : mais sans la rincer!

Actualités

« Crever la dalle » : mais sans la rincer!

103 vues Il y a 2 ans

Actualités

Avec la Wine Week, le vin change de décor…

Guillaume Baroin Il y a 7 heures

La Wine Week, c’est quoi ? Du vin et de la culture. Un projet qui élargit l’audience du vinà de nouveaux profils. On vous explique le concept. Un format inédit à Paris qui croise les univers pour découvrir le vin en mode immersifdans des espaces singuliers, de culture et d’évasion. LA WINE WEEK, pourquoi ? Il n’y …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Jeanne Raquillet, fille du Mercurey

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

L’adage populaire dit « Qui aime bien, châtie bien ? » Vérification avec la famille Raquillet, vigneronne à Mercurey. « sang famille » Oui, le critique que je suis a de la famille. Comme tout le monde. Oui, les Raquillet en font partie. Avoir participé aux vendanges à plusieurs reprises depuis 1999 vous… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

Comparatives Dégustations Jura

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré au cépage mythique du Jura Les Buvologues reviennent aux sources du plaisir. Avec 41% d’échant… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

0 34

Dégustations Jura PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine Jacques Tissot, Philippe fait sourire le savagnin

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! Une chance sur trois Pour rencontrer Philippe Tissot vous avez une chance sur trois.Car le vigneron à trois adresses : un chais et deux caveaux de vente dans le… Connectez-vous afin de …

0 34

Actualités

Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Daniela Paris, la plus bourguignonne des italiennes, lance son premier festival d’oenogastronmie italienne au coeur de la Bourgogne viticole. Pasta & Cie Nous vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes). Aujourd’hui, l’importatrice de vins lance un premier salon ou des chefs et …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

« Pure », la bulle gourmande de la maison Bichot

A Chablis, la Cité des vins et des Climats de Bourgogne pose six « premières pierres »…

DEGUSTATION DE VINS DE CHABLIS : DOMAINE ALAIN GAUTHERON ET FILS

Au château de Garnerot, Caroline Fyot fait entrer le Mercurey en son salon

Florent Moingeon cajole ses saint Aubin…

Dans le Jura on met le bonheur en clavelin…

La 65ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges

« valoir son pesant de cacahuètes » : et de Pastis?

Archives

« Crever la dalle » : mais sans la rincer!

« Crever la dalle » : mais sans la rincer!

Avec la Wine Week, le vin change de décor…

Jeanne Raquillet, fille du Mercurey

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

Au domaine Jacques Tissot, Philippe fait sourire le savagnin

Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

Avec la Wine Week, le vin change de décor…

Jeanne Raquillet, fille du Mercurey

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !