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« Le Coeur des Femmes » va vibrer au château du Clos de Vougeot

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Domaine Manuel Olivier, l’appel de la vigne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Quand le négoce va, tout va!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DE LA PIROLETTE, 3 VERTICALES SINON RIEN !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Saint Vincent Tournante Ladoix 2025, il y en aura pour tout le monde!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Être dans la panade » : et en sortant de l’auberge!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Au domaine Parent, vous avez des cousins à Pommard!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Vidéo : Bio-Rencontres 2021 au Clos du Moulin des Moines à Auxey-Duresses

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 5 ans
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Wine Paris 2024, sur des bases bourguignonnes

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BourgogneDégustationsVisions multiples

Wine Paris 2024, sur des bases bourguignonnes

351 vues Il y a 2 ans

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Pierre-Alexandre Gauthier aime Colette à la folie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 52 minutes

Ne vous méprenez pas. « Colette » est le nom du lieu-dit où habite la famille Gauthier. Mais c’est aussi le nom d’une cuvée de ce producteur. Rencontre. « A 10 ans il savait presque tailler! » Ainsi parle le père de son fils, de la fierté dans le regard. Jamais loin des traces de son père, c’est pourtan… …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Xavier Julien a ramené Auxerre à la vigne !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 24 heures

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, voici un dixième portrait des meilleurs producteurs de l’année. la renaissance d’un vignoble millénaire Le vignoble d’Auxerre (à ne pas confondre avec celui du Grand Auxerrois dont il fait partie) n’a pas d’appellation autre que celle que l… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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BourgogneComparativesDégustations

GJB 2026 : vous êtes plutôt Pommard ou Corton ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Derrière ce titre un brin provocateur se cache notre dernier dossier consacré à la 17ème édition des Grands Jours de Bourgogne 2026. Corton le matin, Pommard l’après-midi Telle est le « dur labeur » du journaliste dégustateur… Voilà notre programme du cinquième et dernier jour des Grands Jours. Enc… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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La bouteille du moment

« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

L’idée de Lombard, domaine référence de la Drôme provençale était d’offrir à sa clientèle une cuvée « Contre culture ». Mission réussie. Produit sur les contreforts calcaires du Vercors et issu du millésime 2025, c’est un assemblage du cépage clairette « avec une touche de muscat ». Bien que minoritaire, ce dernier domine le nez par son côté variétal/floral. …

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Actualités

Vous reprendrez bien un peu de crémant ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

En 2025, l’appellation Crémant de Bourgogne à célébré son demi-siècle d’existence. Mais connaissez-vous vraiment son impact sur l’économie des vins de Bourgogne ? Bulles au top ! Le crémant de Bourgogne confirme, millésime après millésime, sa montée en puissance au sein du vignoble bourguignon. Il s’impose plus que jamais comme un pilier économique majeur de …

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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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