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Au Champ de La Croix, Benoît Roche fait vibrer le Beaujolais

Au Champ de La Croix, Benoît Roche fait vibrer le Beaujolais

349 vues Il y a 3 ans

Dégustations Languedoc PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Altugnac, le coeur de l’Aude bat plus fort

Guillaume Baroin Il y a 15 heures

Dix ans après la naissance du domaine des Deux Roches, les bourguignons Collovray & Terrier prennent vignes en terre cathares. Une belle histoire. si loin, si près Nous sommes en 1997 sur les piémonts Pyrénéens. La langue d’Oc se mêle déjà à la langue d’Oil. La garrigue croise les bois. Entre At… Connectez-vous afin de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

A la Chapelle de Blagny, Renaud tire le Blagny vers le haut

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Dans un petit hameau calé sur les hauteurs de Puligny se cache une propriété que nous sommes allés visiter pour vous. Ici, Blagny rime avec Puligny. un pied dans l’histoire Nous avions découvert ce producteur lors de la dégustation des Aligoteurs (lire : Les Aligoteurs nouveaux sont arrivés !). Une… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Beaujolais Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR Verticales

Pierre Van Oost, la nouvelle auréole de Saint Véran et Saint Amour

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Le renouvellement est-il un problème dans le Beaujolais ? Du haut de ses 26 ans, Pierre Van Oost fait démentir certains pronostics. Génération Z Un nom flamand et des origines vosgiennes, rien de tel pour brouiller les pistes. Si en plus, personne dans sa famille ne touche à la vigne, le t… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Bourgogne Comparatives Dégustations Visions multiples

La Cave de Prestige 2026 mérite un ban bourguignon !

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Le 15 juillet 2026 la 55ème édition de la Cave de Prestige de l’Interprofession des vins de Bourgogne a distingué 140 caves, maisons et domaines lors de sa cérémonie de remise des diplômes. 188 façons d’aimer la Bourgogne Cette cérémonie de remise des diplômes est une date attendue par la filière. C… Connectez-vous afin de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Laurent Cognard rayonne comme ses 2024 !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Il fait partie des vignerons incontournable de l’appellation Montagny. Pour vous, on a pris le temps de passer l’homme à la question. Parlons bien, parlons longtemps.. Nous avons eu l’occasion d’interviewer Laurent Cognard chez lui. Alors plutôt que de vous le présenter nous vous laissons le rencont… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Le Domaine des 2 flèches entre dans la cour des grands… Moulin à Vent

« retourner comme une crêpe » : ou la revanche du sarrasin

« Accords Majeurs », quand les vignerons donnent le la !

TROPHEE JEUNES TALENTS 2021 du GJPV, LES CHEVAL(L)LIERS DU « IEL »

Millésime Bio 2024, une édition de crise sans la crise

Cave de prestige du BIVB, 168 vins de Bourgogne « cités » à comparaître!

DEGUSTATION DE VINS DU MÂCONNAIS : DOMAINE DES DEUX ROCHES

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE, NOS COUPS DE COEUR EN PINOT NOIR

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